烘焙の辅料

阿黎的芝麻流沙馅

黑芝麻、黄油、糖粉

综合评分 7.6 （25 做过）

阿黎missyou高高

轻松揉出手套膜的水合法揉面

#手揉面团、高筋面粉、耐高糖干酵母、食盐、细砂糖、全蛋液、水、无盐黄油、#机揉面团、高筋面粉、耐高糖干酵母、食盐、细砂糖、全蛋液、水、无盐黄油

综合评分 9.4 （116 做过）

麦田初语

好吃不腻的莲蓉馅

干莲子（去皮去芯）、白砂糖、麦芽糖、玉米油、水

综合评分 8.8 （52 做过）

麦田初语

淡奶油圆形、方形、心形、球形抹面技巧

圆形戚风蛋糕坯、方形戚风蛋糕坯、球形戚风蛋糕坯、心形戚风蛋糕坯

7 做过

贝客童童妈

凝固剂的种类与介绍

吉利丁片/粉、琼脂/寒天、白凉粉/魔芋精粉/蒟蒻、黑凉粉、冰粉籽、果胶

0 做过

捏一下喵一声w

关于咸蛋黄的准备

咸蛋黄、盐、水、玉米油、白酒

0 做过

红豆芒果冰

懒人手套膜

高筋面粉260、鸡蛋1（35克左右）、牛奶130、糖30-40（如使用代糖或低糖可增加麦芽精帮助发酵）、奶粉15、夏天：新鲜酵母6-9（干酵母3克）（冬天新鲜酵母12克，干酵母4克）、盐2、黄油25

综合评分 8.4 （55 做过）

找不到昵称

木糖醇奶黄流心馅-咸蛋黄流心制作-奶黄流心酱

咸蛋黄、木糖醇（砂糖）、黄油、奶粉、牛奶

2 做过

幸福十三

咸蛋黄流心夹馅（简易版）

咸蛋黄、细砂糖、黄油、淡奶油、海盐（看咸蛋黄咸度）、牛奶

1 做过

厨-C小姐

冬蓉馅

冬瓜、麦芽糖、白 糖、黄油

综合评分 7.3 （31 做过）

啊肥

冬蓉馅

冬瓜、冰糖、玉米油

综合评分 7.0 （17 做过）

手机5436

六种不同口味的蛋糕奶油酱（良心版配方大公开）

1.芝士奶油酱配方：奶油奶酪、糖霜、黄油、柠檬、2.煮至奶油酱：牛奶、白糖、鸡蛋、面粉、黄油、香草精、3.酸奶油酱：酸奶油（20%以上）、白糖、大点的鸡蛋、香草精或者糖精、面粉或者玉米淀粉、黄油（82.5%）、4.冰淇淋奶油酱：牛奶、白糖、玉米淀粉、鸡蛋、黄油（82.5%）、稀奶油（33%-35%）、香草精、5.蛋白酱：凉水、鸡蛋清、柠檬汁、白糖、香草粉、6.酸奶酱：稀奶油、酸奶（任何味道）、焦糖炼乳

0 做过

生酮中的柳德米拉

流心馅

基础流心酱、椰浆、淡奶、白糖、黄油（融化）、全脂奶粉、金沙奶黄、牛奶、黄金芝士粉、咸蛋黄、抹茶茉莉、白巧克力、抹茶粉（加黄油里）、牛奶、茉莉花茶（加入牛奶里煮开后泡半小时）、咸蛋黄、巧克力、黑巧克力、白砂糖、可可粉（加黄油里）、牛奶、咸蛋黄、榴莲（不加）、榴莲果泥、牛奶

2 做过

扫秋风的落叶

蜜红豆

红小豆、糖、水

综合评分 8.9 （56 做过）

幸福美食频道

【不藏私干货】这些“人间油物”你都认识吗？

#目录、黄油、猪油、橄榄油、椰子油、核桃油、葡萄籽油、山茶油、牛油果油、亚麻籽油、松露油

0 做过

不藏私面包匠人