中式面点の辅料

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创建时间: 2017-02-05      最后修改: 2021-01-11
119 菜谱
  • 意大利水式酵母(Pasta Madre)

    A)水果酵母液:、苹果(打碎)、水(30 ℃)、B)液态酵种:、水果酵母液、高筋面粉、C)固体酵种:、液态酵种、高筋面粉、D)水式酵母:、固体酵种、高筋面粉、水(30 ℃)、浸泡酵母的水、**高筋面粉的规格要求、**浸泡酵母的水的温度

    综合评分 9.5 (47 做过)

    我的味美生活

  • 阿黎的芝麻流沙馅

    黑芝麻、黄油、糖粉

    综合评分 7.6 (25 做过)

    阿黎missyou高高

  • 素 蟹粉豆腐

    北豆腐、胡萝卜、生姜

    0 做过

    面粉与水的实验室

  • 冬蓉馅

    冬瓜、冰糖、玉米油

    综合评分 7.0 (17 做过)

    手机5436

  • 流心馅

    基础流心酱、椰浆、淡奶、白糖、黄油(融化)、全脂奶粉、金沙奶黄、牛奶、黄金芝士粉、咸蛋黄、抹茶茉莉、白巧克力、抹茶粉(加黄油里)、牛奶、茉莉花茶(加入牛奶里煮开后泡半小时)、咸蛋黄、巧克力、黑巧克力、白砂糖、可可粉(加黄油里)、牛奶、咸蛋黄、榴莲(不加)、榴莲果泥、牛奶

    2 做过

    扫秋风的落叶

  • 自制枧水

    食用碱、水

    3 做过

    惯的阿

  • 自制苏子月饼馅

    苏子、椒盐、糯米粉、白糖、玉米油、水

    综合评分 7.4 (32 做过)

    花开陌陌_媚

  • 苏子馅

    苏子馅材料:、熟紫苏子、芸豆沙、细砂糖、冬瓜糖、自制玫瑰酱、桔饼、青梅果干、凉开水、盐、玉米油、熟面粉

    3 做过

    家味香厨房

  • 陕西米皮的调料系列: 1香料神仙水(调料水)

    八角、丁香、花椒、盐、小茴香、桂皮、水

    综合评分 8.1 (23 做过)

    txy007

  • 自制酵母(商家甜酒曲版)

    水、玉米面、酵母、甜酒曲

    0 做过

    anxinchen

  • 超健康黑芝麻奶酥馅,两分钟搞定

    黑芝麻粉、奶粉(怕胖就用脱脂奶粉)、糖(怕胖就用代糖部分替换)、牛奶(怕胖就用脱脂牛奶)

    综合评分 8.6 (104 做过)

    红魔鬼小姐

  • 抹茶酥馅 - 抹茶蜜豆薄荷麻薯

    抹茶蜜豆馅、鸡蛋、糖粉、牛奶、淡奶油、低筋面粉、澄粉或淀粉、奶粉、抹茶粉、蜜豆、薄荷麻薯、薄荷汁、牛奶、糯米粉、淀粉、糖粉、淡味油

    综合评分 8.8 (25 做过)

    小帅虎妈咪Rena

  • 绵软香糯/颗颗饱满 港式蜜红豆(专业版 免泡)

    红豆、白砂糖、太古赤砂糖 、水、盐(可不要)

    综合评分 8.0 (67 做过)

    MissUnicorn独角兽

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