A)水果酵母液:、苹果(打碎)、水(30 ℃)、B)液态酵种:、水果酵母液、高筋面粉、C)固体酵种:、液态酵种、高筋面粉、D)水式酵母:、固体酵种、高筋面粉、水(30 ℃)、浸泡酵母的水、**高筋面粉的规格要求、**浸泡酵母的水的温度
综合评分 9.5 (47 做过)
基础流心酱、椰浆、淡奶、白糖、黄油(融化)、全脂奶粉、金沙奶黄、牛奶、黄金芝士粉、咸蛋黄、抹茶茉莉、白巧克力、抹茶粉(加黄油里)、牛奶、茉莉花茶(加入牛奶里煮开后泡半小时)、咸蛋黄、巧克力、黑巧克力、白砂糖、可可粉(加黄油里)、牛奶、咸蛋黄、榴莲(不加)、榴莲果泥、牛奶
2 做过