凉拌凤爪(柠檬酱版)
凤爪、柠檬酱、青辣椒、白芝麻
3 做过
眠子愛做夢
秘制红烧鸡爪
鸡爪、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖10g、料酒、老抽、生抽、十三香、姜
综合评分 8.2 (12565 做过)
月亮晶晶
香菇烧排骨
精排、鲜香菇、新辣椒、新鲜姜、泡辣椒、老抽、郫县豆瓣、盐
21 做过
肥肥鱼
豆烧猪蹄
豆子、猪蹄、鲜姜、郫县豆瓣、花椒、小米辣、盐、油
综合评分 8.5 (30 做过)
蒜香蒸排骨
排骨、重庆永川豆豉(或广式豆豉)、二荆条、小米辣、葱、姜、蒜、盐
12 做过
豆腐蒸排骨
肋排、豆腐、料酒、生抽、蚝油、白砂糖、淀粉、豆豉、姜末、葱花、红尖椒
综合评分 7.6 (16 做过)
呤儿
炒羊肉片
羊腿肉、荷兰豆、大蒜头、盐、鲜酱油
5 做过
卤肥肠
猪大肠、卤水(老卤)、葱白段、生姜片、香料包、调味料
综合评分 7.8 (17 做过)
梅乾菜腐竹燜肉
梅干菜、五花肉、酱油、蠔油、麻油、薑蔥蒜、花椒、冰糖、老滷、腐竹、腐皮結
1 做过
大猫小猫
史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、
综合评分 8.6 (6666 做过)
璐稔
川菜经典--麻辣水煮鱼
鱼柳、芽白、芹菜、蒜、姜、葱、干辣椒、豆瓣酱、生粉、生抽、花椒、料酒、火锅底料
综合评分 8.1 (626 做过)
Hi_Samantha
广式鼓油鸡
干葱头、新鲜鸡一只、生姜、生抽、糖、料酒、盐
综合评分 6.8 (55 做过)
香水wanting
豆豉蒸排骨
排骨、阳江豆豉、蒜碎、姜、白糖、花生油、红薯淀粉、盐、胡椒粉、米酒、生抽
综合评分 7.9 (2655 做过)
宅与路上
香芋扣肉
五花肉、槟樃芋头、香葱、香叶、桂皮、八角、料酒、老抽、生抽、细盐、冰糖、清水、盐、蚝油、细砂糖
综合评分 8.0 (788 做过)
圆猪猪
川味土豆烧排骨
排骨、土豆、郫县豆瓣酱、酱油、料酒、姜末、大料、花椒、糖、盐、油
综合评分 8.0 (4588 做过)
梓晴
秘制猪蹄
姜、葱、蒜、八角、桂皮、干辣椒、冰糖、猪蹄、酱油、味精、盐、冰糖、香叶、香菜
综合评分 8.4 (1664 做过)
时光.荏苒つ