辣辣辣辣

水煮肉片（吃不够的下饭菜）

猪里脊肉（牛里脊肉亦可）、油菜（配菜）、豆腐皮（我钟爱的配菜）、淀粉、料酒、老抽、木耳（配菜）、花椒、麻椒、辣椒面、郫县豆瓣、盐、鸡精、葱花、姜片

综合评分 8.0 （4803 做过）

零七八碎

自制麻辣烫

生菜或其它青菜、各类丸子、粉丝或方便面、豆腐皮、木耳或鸭血什么的，只要喜欢吃通通可以、辣椒面、花椒粉、盐，鸡精、姜切片、芝麻酱自己调好、葱，切碎花

综合评分 7.8 （105 做过）

yvonne-17

水煮鱼——麻上头，辣过瘾

草鱼、花椒、豆芽、葱、姜、干辣椒、蒜、麻椒、水煮鱼汤料、腌鱼料

综合评分 8.3 （115 做过）

极客餐桌

老干妈焖饭

猪五花肉、洋葱、胡萝卜、土豆、鲜香菇、大米、水、生抽、老干妈、盐

综合评分 8.2 （53 做过）

懒饭App

绝味川菜—水煮肉片๑

εїз主料：新鲜猪里脊、εїз辅料：豆芽、金针菇、木耳、红薯粉、鸡精、料酒、熟芝麻适量、胡椒粉适量、酱油1勺、姜、蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒

综合评分 8.2 （587 做过）

杨妈妈食记

香辣烧鸡爪

鸡爪、小米椒、八角和桂皮、姜、酒酿汁、冰糖、油、盐、生抽、陈醋、鸡精（可不放）、葱花

综合评分 8.1 （7314 做过）

冇伱灬冇我

奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备！

牛肉馅或者猪肉馅、鲜的红辣椒、生花生、熟芝麻、干黄酱、油、盐、糖、味精

综合评分 8.6 （525 做过）

nana果冻

【私房秘制】四川油辣子传奇

干辣椒、干花椒、大料（三奈、桂皮、香叶、草果、八角等）、白芝麻、食用油

综合评分 8.5 （21 做过）

杨妈妈食记

浓香熟油辣子（辣椒油）

辣椒面、植物油、花生米、熟芝麻、花椒粒、高度白酒、#香味蔬菜#、大蒜、老姜、红洋葱、大葱、芹菜、胡萝卜（可选）、香菜根（可选）、#混合香料#、八角、香叶、三柰、小茴香、丁香、栀子（可选）、紫草（可选）、桂皮、草果（可选）

综合评分 8.5 （319 做过）

巴巴Barbara

快手重庆火锅冒菜

#❤各种配菜随自己喜好搭配！❤、老肉片、腰花、猪黄喉、毛肚、午餐肉、海霸王虾饺、金针菇、#❤炒制汤底作料！❤、重庆火锅底料、青葱、大料、姜蒜、#❤调料！❤、盐、淀粉、油

3 做过

杨妈妈食记

麻婆豆腐

豆腐、肉馅、郫县豆瓣酱、花椒、辣椒、豆豉、青蒜、葱末、姜末、高汤、酱油、糖、胡椒粉

综合评分 8.0 （1671 做过）

jasmine

香辣小龙虾

小龙虾、葱段、生姜、蒜瓣、花椒、干辣椒、蒸鱼豉油、生抽、陈醋、白糖、盐、白酒/料酒

综合评分 8.1 （3892 做过）

呤儿

水煮牛肉 (正宗川味家常)

莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

综合评分 8.1 （7994 做过）

葉子的爱与厨房

小炒牛肉

牛肉、干红辣椒、姜、蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒

综合评分 7.9 （5859 做过）

希洛大大大大人

老干妈孜然莲藕

莲藕、老干妈油辣椒、孜然、白糖、味极鲜或者生抽

综合评分 7.5 （2191 做过）

蛋白斯基