戚风蛋糕

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创建时间: 2017-02-07      最后修改: 2022-04-20
68 菜谱
  • 枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)

    无盐黄油(软化到室温)、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐

    综合评分 8.3 (2039 做过)

    米二乔

  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)

    综合评分 8.4 (49355 做过)

    leibaobao00

  • <LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开!!

    第一层:海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层:乳酪蛋糕、奶油奶酪(室温)、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、第三层:马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

    综合评分 8.4 (2394 做过)

    少女dog

  • 淡奶油戚风~柔软细腻奶味十足

    蛋黄、淡奶油、牛奶、一小戳盐(不加也可以)、低筋粉、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.2 (418 做过)

    leibaobao00

  • 淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨

    淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁(tips)

    综合评分 8.0 (4148 做过)

    哈姆QQ

  • 提拉米苏(8寸戚风版)

    #蛋糕底-可可戚风、蛋清、蛋黄、细砂糖、低筋粉、可可粉、咖啡粉、植物油、牛奶或水、#慕斯、吉利丁、马斯卡彭芝士、动物性淡奶油、细砂糖、水、蛋黄、可可粉(装饰)、朗姆酒、 #咖啡酒、开水、黑咖啡粉、朗姆酒

    综合评分 8.1 (3172 做过)

    十九阿姨

  • 爆浆的巧克力凹蛋糕

    蛋白、糖、蛋黄、蜂蜜、巧克力、黄油、牛奶、可可粉、朗姆酒、低粉

    综合评分 7.5 (1075 做过)

    雨夜妮娜

  • 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)

    #戚风蛋糕(6英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(6英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆、#戚风蛋糕(8英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(8英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆

    综合评分 9.1 (28476 做过)

    Tinrry甜悦

  • 六寸戚风蛋糕

    小号鸡蛋(约50克/个):3个、低筋面粉、玉米油、牛奶、细砂糖(加入蛋白中)、细砂糖(加入蛋黄中)、柠檬汁

    综合评分 8.3 (538 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 天使蛋糕

    低筋面粉、白糖、鸡蛋清

    综合评分 6.5 (1582 做过)

    飞雪无霜

  • 6寸可可戚风 黑森林

    可可粉、鸡蛋、糖粉(蛋白)、糖粉(蛋黄)、牛奶、油、低筋面粉

    综合评分 8.0 (327 做过)

    苹果皮的烘焙时光

  • 小嶋海绵蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

    综合评分 7.8 (66 做过)

    taze又妈

  • 巧克力戚风蛋糕(不消泡版)第16步骤补充了换算方法

    1.蛋黄糊、蛋黄、色拉油、牛奶、糖粉、低筋面粉、嘉利宝54.5%巧克力豆、法芙娜可可粉、2.蛋白糊、蛋白、白砂糖

    综合评分 8.5 (787 做过)

    卡宝囤小囤KakaCakeStudio

  • 酸奶蒸蛋糕(入口即化)

    鸡蛋、浓稠酸奶、玉米油(或色拉油、其它没有味道的油,实在没有可以不加,口感会没有那么润)、低筋面粉(或普通面粉、蛋糕粉)、白砂糖(或绵白糖)、柠檬汁(或白醋)用途:去蛋腥味

    综合评分 7.6 (4411 做过)

    棠糖BB