蛋糕慕斯提拉米苏

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创建时间: 2017-02-07      最后修改: 4天前
235 菜谱
  • 颜值担当 法式甜点 法式水果挞 FRUIT TART 无花果挞

    #甜酥挞壳、冷藏黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、T55面粉、扁桃仁粉、#柠檬凝乳、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁、吉利丁片、黄油、#装饰、白巧克力、蔓越莓干、无花果

    2 做过

    叁拾而立烘焙学院老于

  • 仿真水果 柑橘慕斯 (法式甜点)

    #柑橘夹心 重量单位:g、柑橘果泥、橘子肉、转化糖、白砂糖、NH果胶、吉利丁、#饼底、全蛋、蛋黄、白砂糖A、转化糖、蛋白、白砂糖B、杏仁粉、低筋粉、柠檬皮、#蛋白霜、蛋白、白砂糖、葡萄糖、水、#慕斯体、牛奶、柑橘果泥、蛋黄、葡萄糖、马斯卡彭、吉利丁、蛋白霜

    2 做过

    MOMO爱笑笑

  • 歌剧院蛋糕的做法,树梅歌剧院蛋糕的做法——传统法式甜品也可以少女感爆棚!比经典歌剧院还要美味哦

    1.杏仁蛋糕胚、蛋黄、全蛋、蛋白、细砂糖、杏仁粉、糖粉、T55面粉、融化黄油、2.榛子薄脆、牛奶巧克力、榛子酱、薄脆片、3.树梅甘纳许、树梅果茸、淡奶油、葡萄糖浆、黑巧克力、4.树梅奶油、树梅果茸、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、5.树梅酒糖液、细砂糖、纯净水、树梅果茸、树梅酒、6.树梅库利、树梅果茸、细砂糖、吉利丁片、7.树梅淋面、树梅果茸、黑醋栗果茸、镜面果胶、淡奶油、水、水贻、细砂糖、吉利丁片

    综合评分 7.6 (14 做过)

    瑾色JINSE

  • 香甜嫩滑!法式焦糖布丁

    蛋黄、细砂糖、牛奶、淡奶油

    综合评分 7.3 (14 做过)

    阿楚同学

  • 法式甜品|清香柠檬派~做法简单酸甜不腻

    低筋面粉、黄油、糖粉、蛋黄、柠檬、鸡蛋、淡奶油、细砂糖

    综合评分 7.8 (88 做过)

    皮皮虾ppx

  • 法式甜品之巧克力慕斯球

    #①意式奶冻、淡奶油、牛奶、白砂糖、吉利丁片、#②海绵蛋糕底、低筋面粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋、黄油、可可粉、#③芭菲、淡奶油、白砂糖、牛奶、黑巧克力、可可粉、鸡蛋黄、#④巧克力淋面、牛奶、白砂糖、可可粉、吉利丁片、表面装饰

    综合评分 7.7 (50 做过)

    小胡子子誉

  • 法式柠檬挞

    挞皮:、黄油、低筋面粉、糖粉、全蛋液、盐、柠檬慕斯:、全蛋液、黄油、砂糖、柠檬皮丁、柠檬汁、吉利丁片

    1 做过

    下厨房用户_bif4

  • 整颗蜜桃乌龙挞

    #杏仁挞皮、低粉、杏仁粉A、糖粉、盐、无盐黄油A、全蛋液A、#杏仁奶油、无盐黄油B、细砂糖A、全蛋液B、杏仁粉B、#蜜桃乌龙马斯卡彭奶酪慕斯、淡奶油、牛奶、冻干蜜桃乌龙茶粉、香草膏、蛋黄、细砂糖B、吉利丁片、马斯卡彭奶酪、#装饰淋面、蜜桃、镜面果胶、水、鲜百里香、可可脆片

    综合评分 8.5 (10 做过)

    呱呱呱呱

  • 法式栗子蒙布朗

    松下DS900微蒸烤一体机、#自制栗子泥、带壳生栗子、水、#挞壳【6个直径7cm挞圈的量】、黄油、糖粉、盐、蛋液、低粉、杏仁粉、#朗姆栗子慕斯【6个直径7cm挞圈的量】、自制栗子泥、牛奶、朗姆酒、吉利丁片、淡奶油、糖粉、#香草马斯卡彭奶油、淡奶油、糖粉、马斯卡彭芝士、香草荚、#栗子奶油霜、黄油、糖粉、自制栗子泥

    综合评分 7.8 (25 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 翻糖小花

    糖粉、玉米淀粉、吉利丁片、清水、白醋(可用柠檬汁代替)、酒精(可用高浓度白酒代替)、翻糖用金粉(酒溶)

    综合评分 9.3 (39 做过)

    杜纯纯洁

  • 《Tinrry+》超经典的日式草莓奶油蛋糕 2.0版本(6寸配方)

    #香草戚风蛋糕、蛋清、蛋黄、细砂糖、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、香草膏、#草莓果酱、新鲜草莓、细砂糖、柠檬汁、#抹面奶油、淡奶油、细砂糖、#裱花奶油、淡奶油、细砂糖、#装饰、奶油味碧根果碎

    综合评分 8.7 (537 做过)

    Tinrry甜悦

  • 低成本裱花练习用的假“奶油”

    sp蛋糕油、水、砂糖

    综合评分 8.0 (182 做过)

    甜贝贝

  • 视频-奶油生日蛋糕手绘刺绣蛋糕裱花装饰001 【仰望美食】

    奶油、色素、裱花嘴、画笔

    综合评分 8.6 (54 做过)

    仰望美食烘焙

  • 韩式简约奶油霜手绘蛋糕

    淡奶油、白黄油、糖粉

    综合评分 8.7 (211 做过)

    王小Miu