各类饼马卡龙

仙贝饼干

粘米粉、低筋面粉、融化好的黄油、清水、芝士粉

2 做过

国民烘焙课堂

烙饼不硬的小窍门 掌握了你也能看出柔软多层凉了不硬的小油饼

面粉、盐、滚烫的开水、凉水

综合评分 9.0 （1629 做过）

三月小厨

新年伴手礼：柠檬香脆棒饼干

黄油、糖粉、牛奶、柠檬汁、低粉、柠檬皮屑

综合评分 8.7 （75 做过）

科学庄老师

『星巴克38元/片』香草海盐巧克力雪藏软曲奇

低筋面粉、中粉、苏打粉、泡打粉、海盐、黄油、黄糖、细砂糖、大号鸡蛋、香草精、耐烤型黑巧克力豆73%

综合评分 8.6 （323 做过）

蜜斯ann

法国高人气伴手礼 | 布列塔尼酥饼

发酵黄油、糖粉、盐之花（海盐）、蛋黄、黑朗姆酒、榛子粉、面粉（高中低都可以）、泡打粉（可以不放）、#温馨提示！！！、#布列塔尼是法国的一个地名，布列塔尼酥饼就出自此处，其实就是口感特别酥松的曲奇；大有名气的可丽饼，也是出自此处；、#1、关于面粉，高中低筋的我全部都试过，都行，但个人更喜欢高粉做出来的，是那种酥里带点脆，比较有层次的口感，低粉的感觉太酥了，一碰就碎，喜欢入口即化的可以试试低粉；、#2、关于泡打粉，看了很多书，包括蓝带、PH、小岛老师的、下園昌江老师的、山本老师的等等等等...正经的布列塔尼是要放泡打粉的，但我分别试过放与不放的，放泡打粉不打发黄油，它的口感特别酥松、#放泡打粉并打发黄油的话，基本一碰就碎，不放泡打粉打发黄油，口感是我个人最喜欢的，特别酥松但不至于一碰就碎，不放泡打粉也不打发黄油的，口感也很好，稍微紧实一些，你们可以都试试哈~

综合评分 8.5 （28 做过）

金粒籽

空心麻薯球

麻薯预拌粉、鸡蛋液、牛奶、玉米油、盐、熟黑芝麻

综合评分 9.1 （131 做过）

煮夫龙爸

发面千层饼

面团部分：、面粉 200克、酵母 2克、水 100克、白糖 5克、油酥部分：、面粉、油、椒盐、南瓜粉（可不加）、辅料：、白芝麻 少许

综合评分 8.7 （2132 做过）

梅朵时光

焦糖杏仁佛罗伦汀，好吃有面子的伴手礼，消耗干果好方法

沙布列、有盐黄油、糖粉、全蛋液、中筋粉、全脂奶粉、焦糖杏仁下、细砂糖、蜂蜜、淡奶油、发酵黄油、杏仁片

综合评分 9.0 （18 做过）

寻找桃花岛

糖霜饼干

低筋面粉、黄油、白糖、鸡蛋、盐、糖粉、蛋白、各种色香油、各种装饰糖

综合评分 7.8 （662 做过）

飞雪无霜

黄油曲奇➕巧克力曲奇

黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、高粉、中粉、奶粉、巧克力曲奇、黄油、糖粉、盐、巧克力、牛奶（巧克力倒入牛奶中隔水融化成液体）、可可粉、中粉、奶粉

综合评分 7.8 （53 做过）

请叫我猫头鹰

萌得掉渣渣的蛋黄酥

油豆沙、#油皮、细砂糖、猪油、转化糖浆、水、低筋面粉、#油酥、低筋面粉、猪油、#内馅、咸蛋黄、#其它、蛋黄液（表面）、黑芝麻（表面）

综合评分 8.7 （1223 做过）

大超超超超

法式马卡龙 小份量 在家也能做出成功的马卡龙

扁桃仁粉、糖粉、蛋白、砂糖

综合评分 8.3 （63 做过）

大皮-皮师傅主厨

ins风格子心形饼干

黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、红色素适量

综合评分 7.9 （162 做过）

露妮可可

适合情人节告白的心形格子曲奇饼干

金龙鱼低筋小麦粉、黄油、糖粉、全蛋液、红曲粉

综合评分 8.7 （41 做过）

琳哒琳哒

【史上最好吃的咸味饼干】咸酥芝士曲奇

黄油、低筋面粉、糖粉、盐、蛋黄、马苏里拉芝士碎、小香葱、沙拉酱

综合评分 8.3 （382 做过）

努力成为欧皇茶

㊙️年货必备❗️酥脆好吃的罗米亚牛轧糖曲奇～

黄油、糖粉、蛋清、低筋面粉、可可粉

4 做过

黄家大小姐-初心