练手烘焙

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创建时间: 2017-02-08      最后修改: 2021-09-07
75 菜谱
  • 秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

    #【主料】、鸡腿(小腿、大腿皆可)、#【配料】、香菇(干香菇最佳)、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖

    综合评分 8.4 (27920 做过)

    璐稔

  • 云朵吐司(手揉版)

    蛋液、细砂糖、高筋面粉、盐、水、酵母、黄油、炼乳、奶粉

    1 做过

    昕冉宝宝520

  • 【奥利奥冻芝士蛋糕】拯救新手的免烤美味甜点

    6寸用量(8寸把所有配方X1.6)、无盐黄油、奥利奥饼干碎(饼底用)、奥利奥饼干碎(芝士糊用)、奶油奶酪、淡奶油、水(或用牛奶也可以)、吉利丁片、细砂糖、# (表面装饰)打发的奶油少许、#(表面装饰)奥利奥饼干少许

    综合评分 8.1 (1835 做过)

    薄灰o

  • 广式月饼通用饼皮(内附凤梨小菠萝🍍月饼的详细做法)

    中筋面粉、全脂奶粉、转化糖浆、花生油、枧水、凤梨馅:

    综合评分 8.6 (384 做过)

    累并_快乐

  • 奥利奥草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸)

    奶油芝士、酸奶、吉利丁片、淡奶油、细砂糖(糖霜粉)、奥利奥饼干碎、无盐黄油、新鲜草莓

    综合评分 8.0 (3121 做过)

    泡芙小牛奶

  • 6寸基础戚风(蛋糕胚)

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖1、细砂糖2、玉米油或色拉油、柠檬汁或白醋、香草精(可以不加)

    综合评分 8.3 (9404 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 菠萝包(省事版)

    高筋面粉、低筋面粉(没有可替换等量高筋面粉)、黄油、牛奶(奶粉加水也可以)、鸡蛋(别太大)、酵母(耐高糖酵母)、盐、细砂糖、酥皮:、猪油/黄油、蜂蜜、全蛋液、盐、小苏打(没有也没事)、奶粉(不可替代)、糖粉(怕甜少10g)、低筋面粉、辅料:

    综合评分 7.4 (953 做过)

    大也在吗

  • 鸡蛋卷,平底锅就能做,酥到掉渣

    鸡蛋、白糖、盐、植物油、芝麻、低筋面粉

    综合评分 7.1 (363 做过)

    NUO麻麻-青青

  • 【仲夏烧烤拼盘】无烧烤不夏天!

    #烧烤酱、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、蒜、盐、白芝麻、水、#烧烤食材、鸡翅 火腿肠 鱿鱼、土豆 韭菜 香菇、大蒜 千叶豆腐、鱼丸 年糕 虾

    综合评分 7.7 (58 做过)

    夏夏和秋秋

  • 家常快手菜~金针菇粉丝蒸虾

    虾仁、金针菇、绿豆粉丝、大蒜、红椒、葱、姜片、食用油、盐、花椒粉、蒸鱼豉油、料酒

    综合评分 7.7 (241 做过)

    蜀九香旗舰店

  • 比五道口枣糕王还好吃的枣糕

    蛋黄、蛋白、去籽红枣、核桃肉、牛奶、白朗姆酒(好吃的关键)、蜂蜜(如果是花香味浓郁的蜂蜜就可以加,普通蜂蜜可加可不加)、低筋粉、食用小苏打、红糖(加入蛋黄)、红糖(加入蛋白)、无味植物油(可用玉米油)、盐(看个人口感,也可以不放)

    综合评分 8.5 (9054 做过)

    凌音

  • 入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版

    高筋粉、普通面粉(就是家里平时用的面粉)、牛奶、酵母、色拉油、全蛋、白糖、盐、馅儿料、关于馅儿料⚠️、温度

    综合评分 7.9 (3328 做过)

    矮油喂夕妈呀

  • 白吐司(无黄油无奶油版)

    高筋面粉(选择正规的面包用高筋粉,比如 新良 王后 等)、耐糖酵母、糖、牛奶(水)、奶粉、无味植物油、盐

    综合评分 8.0 (70 做过)

    午悦娘亲

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