高汤骨 (Neck bone)、姜片、蒜瓣、葱白、中型洋葱、料酒/米酒、土豆/马铃薯 (削皮切滚刀块)、西葫芦、泡发的香菇、韩国泡菜 Optional、一些 葱花 点缀用、韩国辣椒酱、韩国大酱、辣椒粉 (可无)
3 做过
大白菜、韭菜、青葱、生姜、蒜头、虾皮(或海米)、腌白菜用盐、#调味料:、韩式辣椒酱、糖、鱼露、(没有鱼露可以用盐代替)、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)
综合评分 8.2 (17 做过)
#主食材:、豆腐、肉末、#辅料:、大葱、蒜头、青蒜、#韩式辣酱料汁:、韩国新松辣酱、生抽、料酒、糖、盐、香油、清水、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)
综合评分 8.6 (52 做过)