自制腐竹
干黄豆、水
综合评分 8.6 (11 做过)
我是遥遥
板栗馅【月饼季】
板栗仁、糖、黄油、牛奶
综合评分 8.4 (388 做过)
楼下雨楼上晴
十分钟家庭自制味精
淡虾皮、干香菇、海菜(紫菜海苔等)、话梅干、冰糖
4 做过
青橙子
自制虾皮味精
虾皮
综合评分 8.9 (96 做过)
堂妈小厨
自制健康鸡粉
鸡胸肉、干香菇、糖粉、盐、葱、姜
zy宝妈小厨
自制调味料(可替代鸡精味精。。。)
干香菇、干贝、虾皮、紫菜
综合评分 8.3 (31 做过)
miss_1027
放弃浓*汤*宝吧,教你做简易好吃的浓汤底
土豆、咸蛋
综合评分 6.5 (142 做过)
春种一颗籽
港式云吞面汤底简易做法
新鲜猪骨、虾米、大地鱼粉、盐、鸡粉、耗油、活水/矿泉水、猪油、韭黄
综合评分 8.4 (30 做过)
伟文下厨房
自制印度咖喱粉
姜黄、小茴香粉、红椒粉、葫芦巴粉、绿豆蔻粉、月桂叶粉
2 做过
小白素食记录
巴巴鲜味豉油皇(白灼、蒸鱼万能汤汁)
大白菜、油豆腐、黄豆芽、西芹、胡萝卜、香菜、红辣椒、干香菇、海带片、小鱼干、蒸鱼豉油(可以换成生抽110ML老抽10ML)、鱼露、美极鲜、冰糖、鸡粉(可省略)、白胡椒粉
巴巴Barbara
《小森林》酸米酒的改良,淡米酒(清甜版)
糯米、水、安琪甜酒曲、凉白开(把米饭开稀用)、干酵母
综合评分 7.7 (137 做过)
黄花
酒酿 (酒酿系列一)
糯米(圆糯首选)、酒曲(安琪甜酒曲)、凉开水
综合评分 9.0 (4179 做过)
泳歌
高汤(上汤)
老鸡、猪腿肉、金华火腿、筒骨、瑶柱、香菇、胡椒、料酒、姜片
懒猫的耳朵
川菜之魂--秘炼辣椒油
粗辣椒面、菜籽油、小葱、香叶、八角、草果、桂皮、白芝麻、洋葱、芹菜、老姜、干花椒
综合评分 8.4 (74 做过)
翡小翠