自制酸奶乳酪可以做什么

奢华版意大利肉酱千层面

干欧芹、番茄膏、意大利面皮Lasagna、西红柿、洋葱、大蒜、黄油、面粉、牛奶、牛肉馅、意大利猪肉香肠、红酒、橄榄油、马苏里拉奶酪、意大利Ricotta奶酪、帕马森奶酪粉、黑胡椒、番茄汁

综合评分 8.7 （51 做过）

bigfatwendy

自制Ricotta佐果酱配橄榄油香烤面包

自制Ricotta奶酪、淡奶油、果酱、橄榄油、烤面包

1 做过

浮躁的时光

健康ricotta芝士/香蕉松饼

面粉、蔗糖、杏仁面粉（almond meal）、ricotta/香蕉、泡打粉、牛奶/豆奶、黄油、蓝莓、酸奶（我用的是蓝莓味的酸奶）、蜂蜜/糖浆

2 做过

Hiro-1

ricotta乳酪果干棒（无饼底 无油）

ricotta cheese、酸奶、砂糖、蛋黄、玉米淀粉、果干、酒

6 做过

餐桌前的小豆豆

番茄奶酪米饭塔 | Tomato, goat cheese tart

塔皮、brown basmati米饭、白芝麻、帕玛臣、鸡蛋、盐、内陷、ricotta奶酪、goat cheese、帕玛臣、牛奶、大蒜、第戎芥末酱、装饰、混合番茄、罗勒、橄榄油、黑醋

1 做过

蜗牛摄影学院

Ricotta香蕉戚风～

蛋黄糊：、蛋黄、熟透的香蕉、自制Ricotta cheese、Pulm sugar（可以用黄蔗糖，白砂糖各种糖代替）、葡萄籽油（可以用橄榄油玉米油色拉油菜籽油各种油代替）、牛奶、低筋粉、蛋白霜：、蛋白（要冷藏好的）、pulm sugar（可用各种糖代替）、柠檬汁、Ricotta香蕉泥：、香蕉、Ricotta

1 做过

已注销的盐少点儿

乳清干酪小剂子(Ricotta gnocchi in tomato sauce)

肉豆蔻粉、现磨胡椒粉、乳清干酪、面粉（过筛）、蛋黄、盐、玛帕森奶酪(Parmesan)、橄榄油、大蒜、辣椒、罐装切碎番茄(diced)、新鲜／干罗勒

1 做过

麦克想吃调味饭

百变ricotta奶酪蛋糕（封面是可可版）

#红茶味饼底（6寸圆模）、普通面粉、细砂糖、无盐黄油、蛋黄、香草精、盐、速溶红茶粉、杏仁粉、#可可味奶酪蛋糕体（6寸圆模）、里科塔奶酪（ricotta cheese）、细砂糖、牛奶、普通面粉、可可粉（或椰子粉）、盐

4 做过

汤小黑-w-

烤番茄ricotta开放三明治.Roasted tomatoes with ricotta on grilled sourdough.

＃烤番茄、混合小番茄、辣椒片、枫糖浆、意大利芹、＃煎面包片、酸面包（欧包）、大蒜、新鲜ricotta奶酪

综合评分 7.8 （10 做过）

蜗牛摄影学院

Ricotta松子烤南瓜 | Baked pumpkin& ricotta

日本南瓜（甜）、紫洋葱、长红辣椒、橄榄油、肉桂粉、盐和黑胡椒、ricotta、松子、面包糠自制、帕玛臣刨屑、柠檬皮屑、额外橄榄油、利马豆、细叶芹

7 做过

蜗牛摄影学院

无黄油低脂低油版超简单意大利松仁菠菜Ricotta派（附三种整形法）

A派皮、普通面粉、水、酵母、盐、橄榄油、B馅料、菠菜、洋葱、Ricotta芝士、帕尔玛芝士、马苏里拉芝士、盐、肉豆蔻粉、黑胡椒、蛋清、橄榄油、C装饰、蛋黄、松仁、芝麻

1 做过

吃閑黑貓

自制无负担柠檬乳酪蛋糕（不断改进中）

①全脂牛奶、①柠檬、②鸡蛋、②白糖、②牛奶、②芝士粉、②低粉、②玉米淀粉、②醋或者柠檬汁

3 做过

湛湛站

全麦乳清干酪小脆饼

全麦粉、乳清干酪（自制）、泡打粉、盐、白芝麻、牛奶或水

综合评分 8.9 （7 做过）

abysmo

Tzatziki 希腊酸奶黄瓜酱

希腊酸奶、黄瓜、蒜头、特榨橄榄油、盐、黑胡椒粉

综合评分 7.9 （63 做过）

AngieMohr

希腊酸奶酱 (Zaziki)

茴香叶、无糖无盐(原味)酸奶、黄瓜、蒜瓣、橄榄油、盐、杂色胡椒粉

综合评分 7.7 （20 做过）

Baeuerin