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【曼食慢语】快速简便咸鸭蛋

新鲜鸭蛋、高度白酒、细盐

综合评分 8.3 （161 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】水磨年糕

大米、糯米

综合评分 8.4 （69 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】豉汁扇贝

扇贝、粉丝、干豆豉、蒜头、剁椒、葱、盐、糖

综合评分 8.3 （11 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】凉拌海带丝

干海带、黄瓜半截、蒜头、生抽、香醋、糖、香油、熟白芝麻、红辣椒

综合评分 7.6 （62 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】韩式辣白菜

大白菜、盐、韭菜、苹果、蒜头、姜、鱼露、糯米粉、韩式辣椒粉、糖

综合评分 8.2 （167 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】自制XO瑶柱酱

干贝、金华火腿、海米、辣椒面、蒜头、洋葱、料酒、蚝油、生抽、糖、黑胡椒、植物油

综合评分 8.9 （544 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】黄油蜂蜜（舌尖2）

蜂蜜、黄油、鲜奶油（double cream）

综合评分 7.1 （35 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】蚝烙（舌尖2）

生蚝、地瓜粉、鸡蛋、清水、小葱、香菜、鱼露、白胡椒粉、油、#蘸料、鱼露或生抽、蒜蓉辣椒酱或甜辣酱

综合评分 7.9 （70 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】羊肉抓饭

#2-3人份、肥瘦相间的羊肉、胡萝卜、中型洋葱、大米、孜然粉、料酒、葡萄干、盐、开水

综合评分 8.7 （653 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】砂锅红烧肉

五花肉、黄酒、生抽、黄冰糖、葱、姜、香叶

综合评分 8.8 （850 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】番茄肉酱意面

#3人份原料、意大利面（linguine或fettucine）、牛绞肉、pancetta培根、蒜头、罐头番茄、番茄膏（tomato puree）、小号洋葱、月桂叶、西芹、胡萝卜、蘑菇、红辣椒、帕马森干酪（Parmigiano-Reggiano）、红酒、牛肉高汤或水、新鲜罗勒、盐、现磨黑胡椒、橄榄油

综合评分 8.6 （226 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】Peri-Peri辣烤鸡翅

鸡全翅、鸟眼辣椒（Bird’s eye chilli）或小米辣、蒜头、柠檬、橄榄油、红椒粉（paprika）、整粒黑胡椒、蜂蜜、盐

综合评分 7.9 （122 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼

# 肉馅、猪绞肉、生抽、料酒、麻油、蚝油、砂糖、姜泥、小葱、黑胡椒、老抽、盐、#水油皮、普通面粉、温水、猪油、细砂糖、#油酥、普通面粉、猪油

综合评分 8.5 （1740 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】爆浆芝心猪排

#猪排、猪里脊、鸡蛋、车打芝士、火腿、面粉、面包屑、盐、黑胡椒、#配菜、混合生菜、凯撒沙拉酱

综合评分 8.4 （223 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】轻乳酪蛋糕

#6寸轻乳酪：、奶油奶酪、全脂牛奶、黄油、中等大小的鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 8.5 （2463 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】八宝牛肉酱

牛绞肉、榨菜、香干、去皮花生、虾皮、干香菇、鸡油菌、木耳、冰糖、生抽、料酒、蚝油、香油、郫县豆瓣、姜泥、蒜蓉、干辣椒碎、黑胡椒碎、草果、八角、香叶、老抽、盐、植物油

综合评分 8.6 （151 做过）

Amanda曼达