jue的日式料理

南瓜粥

#材料（4人份）、大米、发芽玄米、日本南瓜、水、盐、南瓜籽仁（炒熟）

1 做过

jue

芥末拌小油菜

#材料（2人份）、小油菜、金针菇、酱油、日式黄芥末

3 做过

jue

魔芋丝和杏鲍菇的煮物

#材料(2人份)、魔芋丝、杏鲍菇、#A料、日式高汤1/2杯、酱油2小匙、料理酒2小匙、姜汁、葱花

2 做过

jue

深夜食堂 第4部 第10話「年越しそば、再び」

#材料（2人份）、そば（干荞麦面）、海带芽（干）、鱼糕、青葱、#A料、日式高汤2杯、砂糖1大匙、料理酒1・1/3大匙、淡口醤油1・1/3大匙

3 做过

jue

深夜食堂 第4部 第9話「ハムカツ」

三明治火腿片、面粉、蛋液、面包糠、卷心菜丝

2 做过

jue

海鮮皿うどん

#材料（2人份）、海鮮皿うどん（内附调味料包）、虾仁、新鲜鱿鱼、鱼糕、蟹肉棒、黄芽菜、黑木耳、丛生口蘑、青椒、雪豆、胡萝卜、青葱段、水

2 做过

jue

发芽玄米牛蒡饭

#材料（2人份）、发芽玄米、大米、牛蒡、姜、日式炸油豆腐、#A料、だし汁（日式高汤）180ml、料理酒1/2大匙、味啉1 • 1/2小匙、淡口酱油1 • 1/2小匙、七味唐辛子（七味粉）

1 做过

jue

深夜食堂 第4部 第8話「長芋のソテー」

山药、西兰花、橄榄油、盐、酱油

4 做过

jue

深夜食堂 第4部 第7話「白菜と豚バラの一人鍋」

黑毛猪五花肉、白菜、金针菇、鲣鱼高汤、ぽん酢(橙醋)

3 做过

jue

茶そば　（茶荞麦面）

#材料（2人分）、茶荞麦面（干）、虾、山药、鹌鹑蛋、葱白、烤海苔丝、#调味料、水2大匙、鲣节削适量、醤油1 • 1/2小匙、味啉1小匙、砂糖1/2小匙

1 做过

jue

味噌拌蔬菜和菌菇

#材料（2人份）、西兰花、胡萝卜、白灵菇、杏鲍菇、麻油、#味噌调味酱、味噌1・1/3小匙、味啉1小匙、料理酒1/2小匙

2 做过

jue

カレーうどん（咖喱乌冬面）

#材料（2人份）、乌冬面、五花猪肉片、干香菇、日式炸油豆腐、洋葱、日式高汤、咖喱粉、#A料、料理酒2小匙、醤油2・2/3小匙、味啉2・2/3小匙、盐、#B料、片栗粉2・2/3小匙、水1大匙、青葱

1 做过

jue

三款荞麦冷面

#材料（2人份）、荞麦面（干）、纳豆（市售）、葱花、油菜叶、鲣节削、日本山药（泥状）、鹌鹑蛋、#A料、沾面汤（2倍浓度）50ml、冷开水50ml

2 做过

jue

鲜虾牛蒡的杂煮

#材料（2人份）、虾、小松菜、牛蒡、海鲜菇、鱼糕、日式年糕（长方形）、日式高汤、料理酒、淡口酱油、味啉、盐

1 做过

jue

京都风味的杂煮（年糕汤）

#材料（2人份）、芋头、白萝卜、胡萝卜、小圆形年糕、雪豆、柚子果皮、日式高汤、白味噌

1 做过

jue

汤そば

#材料（2人份）、そば（干荞麦面）、烟熏火腿肉、小油菜、笋、海鲜菇、水发黑木耳、胡萝卜、蒜末、色拉油、A：盐、胡椒粉各少许、鱼露2/3小匙、料理酒1小匙、水3杯、鸡粉4g、B：酱油1 • 1/4小匙、盐、胡椒粉各少许、香菜

2 做过

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