老式吐司
#酵头#、高筋粉、低筋粉、细砂糖、干酵母、水、#主面团#、高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、水(最多可增加至60克)、干酵母、黄油
综合评分 8.8 (362 做过)
leibaobao00
老式面包(玉米油版)
酵头材料:、高粉150克、中粉50克(原方是低粉、酵母4克、细砂糖15克、水160克、主面团材料:、高粉150克、中粉50克、盐5克、奶粉18克、全蛋液60克、细砂糖65克、水30-45克(看状态添加)、玉米油40克、出炉表面刷液:、蜂蜜1汤匙+冷开水1汤匙,搅匀备用、#8寸方模1个
综合评分 8.7 (1400 做过)
在你身边SUN
酵香奶油软面包
高筋面粉、低筋面粉、牛奶、奶油奶酪、淡奶油、砂糖、盐、干酵母、鸡蛋液、黄油
5 做过
叶子1119
橙香老面包
酵头:高粉、低粉、砂糖、橙汁、燕子酵母、主面团:高粉、低粉、细砂糖、盐、橙汁橙皮、奶粉、黄油、表面装饰:水怡、冷开水
可乐乐777
老式面包
金像面包粉、低筋面粉、细砂糖、即发干酵母、奶、金像面包粉、低筋面粉、黄油、融化的黄油、细砂糖、盐、奶粉、蛋、奶
0 做过
九色鹿
金像面包粉、低筋面粉、细砂糖、即发干酵母、水、金像面包粉、低筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋、水、黄油、融化黄油
3 做过