#海绵杏仁蛋糕(biscuit jodonde)#、杏仁粉、糖粉、低粉、全蛋、蛋白、糖(打发蛋白用)、黄油、#甘纳许#、淡奶油、法芙娜66%加勒比、#咖啡奶油霜#、蛋白、水、糖、速溶咖啡粉、热水、黄油、#潘趣酒(没用川上文代,用蓝带的)#、糖、水、咖啡粉、热水、咖啡酒、#淋面#、淋面用的靴子熊猫的方子、#表面装饰#、可食用金箔
综合评分 8.0 (410 做过)
#芒果流心、芒果泥(过筛)、芒果果粒、糖粉(芒果甜度够可以不放)、水、#分蛋海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、#芒果慕斯液、芒果泥(过筛)、淡奶油、糖粉、吉利丁片、#芒果淋面、芒果泥(过筛)、白巧克力、吉利丁片、细砂糖(没放)、葡萄糖浆(这次用的白玉米糖浆)、淡奶油、柠檬黄色素(可选)
综合评分 6.8 (10 做过)
1⃣️可可戚风胚、鸡蛋蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、可可粉、鸡蛋白、细砂糖、2⃣️甘那许、黑巧克力粒百分之66那种、淡奶油、3⃣️淋面夹心甘那许奶油、甘那许、淡奶油、糖粉加入淡奶油中
综合评分 8.7 (1333 做过)