潮汕小吃

潮汕油索

1）面团：中粉、小苏打、泡打粉（酵母也行）、色拉油、水、糖、葱、2）糖甘配料：糖、水

综合评分 6.9 （26 做过）

小拉ECHO

烤箱版猪肉脯

猪肉、生抽、老抽、白糖、盐、料酒、蜂蜜、水、白芝麻、黑胡椒

综合评分 7.2 （101 做过）

饭饭

【曼食慢语】一开口就停不下来的自制猪肉脯

猪腿肉、生抽、料酒、蚝油、鱼露、蜂蜜、糖、黑胡椒、松子、盐

综合评分 7.4 （312 做过）

Amanda曼达

炸春卷

春卷皮 10张、A猪绞肉 120克、A绿豆芽 两，三把、A笋丝（水煮过）150克、A粉丝 50克、A香菇 2朵、B鸡精 少许、B热水 100毫升、B生抽 两大勺、B鱼露 两小勺、B盐 少许、B白糖 1小勺、B淀粉 2小勺

9 做过

凉公子

春卷

春卷皮、韭黄、瘦肉、胡萝卜1根、黑木耳、料酒、生抽、干淀粉、蚝油、糖、盐、面糊

综合评分 8.1 （88 做过）

烟火间

潮汕猪肉包

馅料、猪肉、腐乳汁、糖、皮、中筋面粉、糖、酵母粉、牛奶

9 做过

哇哇和窝窝

菜稞

韭菜、香干、澄面、木薯粉、滚水、油

综合评分 8.0 （92 做过）

王光光光光

潮汕果肉

腐、猪肉馅、香菇、马蹄、胡萝卜、鸡蛋、盐、糖、生抽、香油、白胡椒粉

综合评分 7.1 （66 做过）

小潺zh

蚝烙(潮汕海蛎煎）

蚝 （去壳）、冬粉薯粉（东京薯粉）、鸭蛋、青葱、秘制辣椒酱、盐、猪油（万年油）

综合评分 8.3 （140 做过）

shan5zs

蒸碗糕

面粉、粟粉、糖、温水、泡打粉

综合评分 7.4 （140 做过）

乔巴酱

蜜豆钵仔糕

钵仔糕粉、自制蜜豆、清水、细砂糖

综合评分 6.8 （693 做过）

小潺zh

潮式月饼（潮汕朥饼）

#油皮#、低筋面粉、麦芽糖、猪油、水、白酒、#油酥#、低筋面粉、猪油、#馅料#、莲蓉、豆沙、其它馅料均可、生的咸蛋黄、#其它#、猪油（融化）、月饼盖章、色素（大红）

综合评分 8.0 （118 做过）

发涨面包

腐乳饼

玻璃肉（一定是白猪肉不含一点儿瘦肉）、白芝麻、炒花生（剁碎）、腐乳块或者腐乳汁、冬瓜糖（剁碎）、饼皮部分（采用月饼皮的做法）、转化糖浆、猪油、枧水、中粉

7 做过

杨璇璇璇璇璇璇

广式煎堆

糯米粉、芝麻、白糖、清水、苏打粉、泡打粉

综合评分 8.0 （187 做过）

居然

芝麻糖（古早味）

芝麻、白砂糖、麦芽糖、玉米油、水

综合评分 8.7 （1431 做过）

泳歌

潮州美食-"甜粿"炒蛋

糯米粉、白糖、冷水、植物油、鸡蛋

14 做过

596