蛋糕(华夫饼、松饼)

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创建时间: 2017-02-17      最后修改: 2023-10-02
152 菜谱
  • <LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开!!

    第一层:海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层:乳酪蛋糕、奶油奶酪(室温)、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、第三层:马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

    综合评分 8.4 (2395 做过)

    少女dog

  • 抹茶雪崩蛋糕/奶盖蛋糕

    #抹茶戚风蛋糕、鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、#奶盖、淡奶油、牛奶、细砂糖

    综合评分 7.8 (158 做过)

    ButterTiger

  • 肉松拔丝蛋糕 戚风版

    蛋黄部分、蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、肉松、蛋白部分、蛋白、细砂糖、盐

    综合评分 7.9 (91 做过)

    花弄影儿

  • 爆浆系列第一辑:黑糖珍珠奶茶蛋糕

    #红茶戚风原料(一个6寸或两个5寸)、鸡蛋、细砂糖、玉米油、泡好红茶、茶叶碎、低筋面粉、柠檬汁、#黑糖珍珠原料、木薯粉、黑糖、水、#奶茶酱原料:(一个6寸或两个5寸)、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、红茶包、奶油奶酪、淡奶油

    综合评分 8.2 (233 做过)

    -小葵的妈妈-

  • 青井聪子の原味戚风蛋糕

    17cm、#蛋黄糊、蛋黄(L) 4个、菜籽油 50cc、牛奶 60cc、低筋面粉 70g、#蛋白霜、蛋白(L) 4个、白砂糖 60g

    综合评分 9.1 (128 做过)

    iamEsther

  • 可可华夫饼(打发蛋白版)

    鸡蛋、黄油、水、糖粉、低筋粉、可可粉

    7 做过

    annesmall

  • 三重黑芝麻杯子蛋糕

    低筋面粉、黑芝麻粉、鸡蛋(连壳65g左右)、细砂糖、蜂蜜、黄油(小贴士)、淡奶油、泡打粉、比较稠偏固态的黑芝麻酱(夹心)、<topping>(另有进阶版)、黑芝麻酱、奶油奶酪、糖粉、黄油、熟黑芝麻

    综合评分 8.4 (346 做过)

    姗胖胖

  • 无油脆皮小蛋糕

    鸡蛋、白糖、芝麻、低筋面粉

    综合评分 7.5 (293 做过)

    可甜可盐小超人

  • 经典格子华夫饼 Belgian Waffle

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细纱糖、无盐黄油、牛奶、泡打粉、香草精、盐、装饰水果、枫糖、淡奶油

    综合评分 7.6 (495 做过)

    L-in

  • 几分甜香芋奶冻卷/卷不裂配方+新鲜香芋奶油+入口即化奶冻/烘焙视频蛋糕篇7「薄卷」

    #(28*28不沾烤盘)蛋糕卷配方#、鸡蛋、植物油、细砂糖、牛奶、低筋面粉、香草精、(简称:、#(3*3*3cm正方体7块)奶冻#、淡奶油、牛奶、吉利丁片、细砂糖、#香芋奶油#、生芋头、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.4 (803 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 几分甜提拉米苏奶冻卷/不消泡不开裂摩卡蛋糕胚+冷萃咖啡奶冻+马斯卡彭奶油/烘焙视频蛋糕篇8「薄卷」

    #冷萃咖啡奶#、深焙咖啡豆、牛奶、淡奶油、#咖啡奶冻#、冷萃咖啡奶、细砂糖、吉利丁片、#摩卡蛋糕胚(28*28cm烤盘)#、鸡蛋、低筋面粉、热水、可可粉、黑咖啡粉、细砂糖、植物油、#(奶冻版)马斯卡彭奶油#、马斯卡彭、淡奶油、细砂糖、#(无奶冻版)马斯卡彭奶油#、马斯卡彭、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.6 (206 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 舒芙蕾厚松饼

    鸡蛋、蜂蜜、菜籽油、牛奶、香草精、低粉、泡打粉(可省)、糖

    综合评分 8.1 (239 做过)

    小小小飞羊

  • 南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、鸡蛋、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<焦糖核桃>、去皮核桃、砂糖、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁片、鲜奶油(六分法)、<南瓜慕斯>、熟南瓜块、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、<焦糖淋面>、细砂糖、淡奶油、水(焦糖用)、玉米淀粉、水(淀粉用)、吉利丁片、<装饰>、淡奶油

    综合评分 8.4 (1062 做过)

    姗胖胖