巧克力慕斯【曼达小馆】
#慕斯原料、黑巧克力、鸡蛋、牛奶、奶油、细砂糖、盐、#装饰、奶油、巧克力碎屑
综合评分 8.1 (61 做过)
Amanda曼达
【曼食慢语】第二季:韭菜荞麦饼
荞麦、韭菜、鸡蛋、盐、香油、白胡椒、清水
综合评分 7.6 (60 做过)
【曼达小馆】居酒屋系列:银鳕鱼西京烧
西京味增、糖、味啉、清酒、银鳕鱼
综合评分 8.5 (124 做过)
【曼达小馆】居酒屋系列:天妇罗与甲州葡萄酒
#天妇罗面糊、鸡蛋、冰水、低筋面粉、泡打粉、#蘸料、日式高汤、味啉、酱油、萝卜泥、姜泥、#主料、红薯、洋葱、牛蒡、胡萝卜、大虾、茄子
综合评分 8.5 (111 做过)
【曼达小馆】居酒屋系列:啤酒土豆炖肉
牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱、豆角、魔芋丝、味啉、啤酒、酱油、糖、日式高汤
综合评分 7.5 (65 做过)
【曼达小馆】居酒屋系列:鱿鱼一夜干与威士忌
鱿鱼、盐、味啉、清酒、美乃滋、白胡椒、辣椒粉、孜然粉、洋葱、小葱
8 做过
【曼达小馆】居酒屋系列:日式炸鸡与啤酒
鸡腿肉、生抽、清酒、味啉、盐、白胡椒、蒜蓉、姜泥、鸡蛋、土豆淀粉、花椒粉
综合评分 8.7 (204 做过)
【曼达小馆】居酒屋系列:日式土豆沙拉与纯米吟酿
土豆、胡萝卜、黄瓜、厚切火腿、鸡蛋、红姜、美乃滋、绿芥末、清酒、黑胡椒、盐
综合评分 8.6 (224 做过)
【曼食慢语】北欧篇:瑞典肉丸
#肉丸、牛绞肉、猪绞肉、面包屑、鸡蛋、牛肉高汤、盐、糖、黑胡椒、鲜奶油、肉豆蔻、黄油、洋葱、欧芹、#酱汁、面粉、黄油、牛肉高汤、鲜奶油
综合评分 8.7 (131 做过)
【曼达小馆】居酒屋系列:厚蛋烧与浊酒
#厚蛋烧、鸡蛋、甸煮小鱼干、葱花、白萝卜、日式高汤、味啉、浊酒、盐、黑胡椒、#日式高汤、昆布、木鱼花、清水
综合评分 7.7 (44 做过)
【曼达小馆】居酒屋系列:酒蒸蛤蜊与泡盛
蛤蜊、泡盛(或清酒)、干辣椒、蒜头、黄油、酱油、葱花
综合评分 8.2 (63 做过)
【曼达小馆】鸡肉串烧&威士忌Highball
#食材、鸡腿肉、大葱、香菇、小青椒、#酱料、清酒、浓酱油、淡酱油、味啉、糖
综合评分 8.0 (70 做过)
【曼达小馆】柚香渍萝卜
白萝卜、糖、梅酒、米醋、盐、柚子皮
综合评分 8.5 (44 做过)
【曼食慢语】鲜肉包子
#面皮、中筋面粉、干酵母、糖、清水、#内馅、猪绞肉、姜泥、葱花、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、老抽、太白粉、香油、白胡椒粉、清水
综合评分 8.4 (5540 做过)
【曼食慢语】爆浆芝心猪排
#猪排、猪里脊、鸡蛋、车打芝士、火腿、面粉、面包屑、盐、黑胡椒、#配菜、混合生菜、凯撒沙拉酱
综合评分 8.4 (223 做过)