纯手工养胃碱面馒头
水、面粉、酵母、食用碱
综合评分 9.0 (138 做过)
白桦林的香气
手工意大利面
高筋面粉200g、鸡蛋2枚、盐10g。
4 做过
四月微雨A
麦香馅(酒店里超级好吃的包子馅)
鸡蛋黄、细砂糖、调和油、白醋或柠檬汁、即冲麦片、麦片
综合评分 6.8 (80 做过)
陈生的靓太太
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
中筋面粉、水、白糖、酵母、猪油
综合评分 8.5 (7094 做过)
广东叉烧包
1、叉烧做法:、去皮五花肉丁、花生油、广东米酒或白酒、生抽、水、2、调味汁:、水、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、海天叉烧酱、3、粉浆:、淀粉、水、4、蔬菜:、洋葱丁、5、面种制作:、低筋面粉、水、耐高糖干酵母、6、面团:、面种、低筋面粉、泡打粉、耐高糖干酵母、白糖、白醋、猪油
综合评分 8.2 (622 做过)
叶韵
双色花卷【附操作视频】
中筋面粉、水、干酵母、细砂糖、植物油、果蔬粉
综合评分 7.8 (16 做过)
琦l墨
包菜馒头
1️⃣有色面团:、低筋粉或中筋粉、酵母、水、果蔬粉(紫薯粉或菠菜粉)、2️⃣白色面团:、低粉或中粉、酵母、水
综合评分 8.5 (12 做过)
紫薯酥饼(附万用配比公式)
水油皮:、中筋面粉、固体熟猪油、水、糖、紫薯粉、油酥:、低筋面粉、固体熟猪油、紫薯粉、馅料:、紫薯馅
奶香苹果包【附视频】
中筋面粉、酵母、熟南瓜泥、牛奶、细砂糖、猪油/植物油、可可粉、食用红色素、工具:、馅料: 莲蓉,枣泥或其他
综合评分 7.9 (17 做过)
芒果馒头
中筋或低筋面粉、熟南瓜泥、水、酵母、细砂糖、植物油、竹炭粉或可可粉、红曲粉或红色素、菠菜粉或绿色素
综合评分 8.6 (70 做过)
翡翠白菜饺
菠菜、菠菜汁、饺子粉(或高筋粉)、水、饺子粉(或高筋粉)
综合评分 8.0 (880 做过)
悠然小厨房
玫瑰鲜花饼——记录一个很好用的酥皮方子
「水油皮」、中筋面粉、猪油、糖、水、「油酥」、中筋面粉、猪油、「玫瑰馅」、玫瑰酱(过滤后)、熟糯米粉
综合评分 7.5 (85 做过)
孙二娘不做叉烧包
酱香葱花煎卷(简易版)
中筋面粉、全鸡蛋液、盐、水、酵母、葱花、芝麻、花生酱、六月鲜豆瓣酱、玉米油、胡椒粉
综合评分 8.8 (258 做过)
幽兰美食
酥皮火腿月饼
水油皮用料、高筋面粉、饮用水、白砂糖、猪油、食盐、油酥用料、低筋面粉、猪油、火腿陷用料、熟火腿、低筋面粉、糯米粉、玫瑰酱、白砂糖、猪油、蜂蜜、食盐
3 做过
牵牛花2017
火腿月饼
火腿、白砂糖、猪油、水、面粉
0 做过
婷-秋