要做的面包

🥔土豆面包早餐包

面包体：、高筋面包面粉、鸡蛋、白砂糖、耐高糖酵母、盐、牛奶、无盐黄油、土豆馅：、土豆泥、甜玉米粒、午餐肉、盐、黑胡椒、表面装饰土：、高筋面粉、黄豆粉、可可粉

综合评分 8.5 （106 做过）

壮麻麻

肠仔包/经典好吃/一口爆汁

#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、鲜酵母（或高糖干酵母3克）、盐、黄油、#馅料、香肠、鸡蛋（刷表面）、沙拉酱、番茄酱、葱花/或欧芹碎

综合评分 9.1 （367 做过）

女神Goddess

万物皆可恰巴塔

波兰种：、法粉T65 /高筋粉 60克、水 60克、鲜酵母1.8克、主面团：、法粉T65/高筋粉240克、水 210克、盐 3克、橄榄油 20克、鲜酵母 7克 （隔夜低温发酵酵母可以再减少一点点）

5 做过

小胡子518

好吃上头，超醇咖啡吐司

#面团、鹰牌面包粉、速溶黑咖啡粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、炼乳、淡奶油、水、黄油

综合评分 8.6 （859 做过）

啊呜511

天然酵母鲁邦种培养日记（全麦面粉）成功

全麦面粉、水

综合评分 8.4 （33 做过）

可可爱面团

玩转各种“种”面团——中种，波兰种，烫种，汤种，65度汤种，70%冷藏中种

材料看各种“种”的配方

综合评分 9.1 （181 做过）

Helen699

酒酿玫瑰蔓越莓冷藏发酵贝果

高粉、醪糟、玫瑰干花、蔓越莓、新鲜酵母、水、盐

综合评分 7.0 （14 做过）

小秋蛋000

【唐】汤种！烫种！波兰种

【烫种】、高筋面粉、开水、【波兰种】、高筋面粉、水、干酵母、【汤种】、高筋面粉、水

5 做过

糖糖糖糖的味道

不知道这个面包为什么叫雷神，不过真的很好吃！

液种、高筋粉、干酵母、水、鸡蛋、主面团、高筋粉、奶粉、糖、盐、冰牛奶、炼乳、黄油、液种、可可粉、可可酥粒、细砂糖、软化黄油、低筋粉、可可粉、墨西哥酱、软化黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋粉

综合评分 8.5 （72 做过）

做面包的Even

全麦吐司（50%全麦含量）低卡，低热量

法国老面、法国面包粉（T55或百合花）、盐、低糖干酵母、水（常温水）、主面、全麦粉（粗粒）、水（泡全麦用）、高筋面粉、冰水、黑糖或红糖、蜂蜜、法国老面、新鲜酵母、盐、黄油

综合评分 8.5 （847 做过）

美丽女神经

营养丰富的黑芝麻小吐司

高筋面粉（易小焙） 230克 黑芝麻粉 30克 细砂糖 30克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 奶粉 8克 全蛋液 40克 牛奶 122克 黄油 20克

综合评分 8.7 （527 做过）

啊呜511

像一根树枝的面包，网红店招牌坚果棒！

黑麦种：、鲁邦种、黑全麦粉、牛奶、辅料：、核桃、蔓越莓干、无花果干、奶酪、主面团：、高筋粉、盐、蜂蜜、低糖酵母、水、黑麦种

综合评分 8.1 （54 做过）

做面包的Even

好吃不腻的咸口面包｜【全麦菠菜芝士面包】

烫种：、高筋面粉、细砂糖、盐、开水、面团材料：、高筋面粉、全麦粉、细砂糖、水、做好的烫种、鲜酵母、盐、黄油、菠菜叶、夹心：、德式脆皮热狗肠、马苏里拉芝士碎

综合评分 8.3 （140 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

糯米粉小餐包

高筋粉150克、糯米粉30克、酵母粉3克、鸡蛋25克、牛奶90-100克、细砂糖20克、盐2克、橄榄油15克、表面装饰：糯米粉适量

综合评分 7.7 （3223 做过）

烟火间

黄金芝士蒜香法式软面包｜芝香浓郁

面包主体：、高筋面粉、清水、牛奶、糖、芝士粉、蛋液、盐、黄油、干酵母、表面装饰：、表面挤线条的黄油：、表面香料酱：、黄油、盐、蒜泥、欧芹叶/葱花

综合评分 8.2 （622 做过）

王太家