撻,派 & 蛋卷

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创建时间: 2017-02-21      最后修改: 2021-04-13
178 菜谱
  • 万用全能塔派皮*低油低糖

    低粉、糖、盐、蛋黄、黄油、水、以上这些材料可以做出一个844克的面团,平均分成四个小面团,每个面团可以做一个9英寸直径圆形塔。

    0 做过

    __芸尚__美厨

  • 法式栗子蒙布朗

    松下DS900微蒸烤一体机、#自制栗子泥、带壳生栗子、水、#挞壳【6个直径7cm挞圈的量】、黄油、糖粉、盐、蛋液、低粉、杏仁粉、#朗姆栗子慕斯【6个直径7cm挞圈的量】、自制栗子泥、牛奶、朗姆酒、吉利丁片、淡奶油、糖粉、#香草马斯卡彭奶油、淡奶油、糖粉、马斯卡彭芝士、香草荚、#栗子奶油霜、黄油、糖粉、自制栗子泥

    综合评分 7.7 (24 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 蓝莓塔

    #可可塔皮、黄油、细砂糖、低筋面粉、杏仁粉、可可粉、蛋液、#杏仁黄油馅、黄油、杏仁粉、玉米淀粉、蛋液、砂糖、#蓝莓慕斯、冷冻蓝莓、砂糖、吉利丁、蛋黄、全蛋液、黄油、#果胶淋面(有现成镜面果胶直接加热至30℃使用即可)、nh果胶/Ball RealFruit classic pectin、水、砂糖、柠檬汁、#巧克力蝴蝶、黑巧克力(70%)、#蓝莓奶油、奶油、蓝莓果酱

    8 做过

    abysmo

  • 翻译食谱|小清新碧根果香草塔

    🌟红糖甜酥塔皮、黄油、红糖、全蛋、面粉、海盐、🌟碧根果脆层、含糖碧根果酱、牛奶巧克力、薄脆片、🌟碧根果奶酱、牛奶、淡奶油、牛奶巧克力、吉利丁片、含糖碧根果酱、🌟香草打发甘纳许、淡奶油、香草荚、白巧克力、吉利丁片

    3 做过

    圆滚滚米米君

  • 【椰香柠檬挞】不用烤箱也能做的甜点 | 纯素,无油

    #挞皮、燕麦片、椰蓉、可可粉、枫糖浆、花生酱、#挞馅、全脂椰浆、杏仁奶、枫糖浆、柠檬汁、柠檬皮、玉米淀粉、寒天粉、姜黄粉

    7 做过

    vegamelon

  • 法式INS风水果挞

    厨币

    4 做过

    -梁晓晓-

  • 网红灌浆曲奇详细视频教程附配方

    #塔克配料、黄油、糖粉、牛奶、低粉、#咖啡灌浆配料、纯牛奶、细砂糖、速溶咖啡、玉米淀粉、纯牛奶、黄油、打发淡奶油、#草莓灌浆配料、草莓果溶、细砂糖、玉米淀粉、纯净水、黄油、巧克力灌浆配料、淡奶油、牛巧38%、黑巧64%、黄油

    综合评分 8.1 (21 做过)

    cocl可乐

  • 翻译食谱 | 白芝麻咖啡焦糖塔☕

    白芝麻风味塔壳、面粉、芝麻粉、糖粉、黄油(冷)、盐、全蛋、芝麻奶酱、面粉、芝麻粉、砂糖、软化的黄油、盐、全蛋、咖啡焦糖甘纳许、法芙娜度思巧克力、淡奶油、香草荚、浓缩咖啡、芝麻装饰、度思巧克力、烤过的白芝麻

    3 做过

    圆滚滚米米君

  • 翻译食谱|超美味焦糖苹果塔

    🌟榛子甜酥塔皮、糖粉、榛子粉、盐、黄油、全蛋、面粉、🌟卡仕达酱、半脂牛奶、香豆(fève de TONKA)、全蛋、砂糖、玉米淀粉、黄油、酸奶油、🌟苹果糖浆、水、砂糖、澄清黄油、柠檬汁、四川胡椒、海盐、🌟焦糖苹果、红苹果

    3 做过

    圆滚滚米米君

  • 酥掉渣的三色蛋卷❗️搅一搅就能成功❗️巨好吃

    原味蛋卷:鸡蛋、细砂糖、盐、玉米油、低筋面粉、可可蛋卷:鸡蛋、细砂糖、盐、玉米油、低筋面粉、可可粉、开水(化可可粉)、抹茶蛋卷:鸡蛋、细砂糖、盐、玉米油、低筋面粉、抹茶粉、开水(化抹茶用)

    综合评分 7.2 (17 做过)

    青春妹-

  • 【平底锅蛋卷】嘿!还带夹心?芝麻蛋卷一口一个酥脆

    #🌮蛋卷、蛋清、白醋、糖、↑味道不是很甜,甜口可以加到55克、油(推荐用黄油)、牛奶、低筋面粉、#🥑卡仕达酱、蛋黄、糖、面粉、牛奶、黄油(可省)

    综合评分 8.4 (34 做过)

    淘米睡起床了

  • 芝麻蛋卷

    --配方A的原料--(配方来源于《美味糕点新主张》 稍作修改)、黄油、香草糖、盐、鸡蛋、低粉、香草精油、炒香的白/黑芝麻、--配方B的原料---、黄油、细砂糖、蛋、盐、低粉、香草精

    综合评分 8.0 (217 做过)

    是_煩

  • 黑米蛋卷

    鸡蛋、白糖、植物油、黑米蛋糕粉、淀粉

    3 做过

    海燕的窝

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