调料&酱料&果酱&糖浆

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创建时间: 2017-02-23      最后修改: 2020-09-06
73 菜谱
  • 【曼食慢语】八宝牛肉酱

    牛绞肉、榨菜、香干、去皮花生、虾皮、干香菇、鸡油菌、木耳、冰糖、生抽、料酒、蚝油、香油、郫县豆瓣、姜泥、蒜蓉、干辣椒碎、黑胡椒碎、草果、八角、香叶、老抽、盐、植物油

    综合评分 8.6 (151 做过)

    Amanda曼达

  • 东北鸡蛋酱

    鸡蛋、大葱、辣椒(长、绿色、不是狠辣的那种)、葱伴侣甜面酱、葱伴侣大酱

    综合评分 8.7 (37 做过)

    阿葛

  • Baked Beans 英式早餐 番茄黄豆

    黄豆、洋葱、西红柿、食盐、番茄酱、红糖、白醋、黄油、淀粉、胡椒粉

    综合评分 7.8 (56 做过)

    萌萌萌萌小厨

  • 超级下饭的辣椒酱

    辣椒面、干香菇、老姜、大蒜、虾干、盐、海鲜酱油、食用油、白糖、花生米碎

    综合评分 8.6 (350 做过)

    妮可下厨记

  • 【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

    辣椒面(不要超细的辣椒粉,稍粗一些)、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油(菜籽油最好)、熟白芝麻、食用醋(陈醋香醋白醋米醋都可以)、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐,热油进去直接会炸裂,油浪费了是小事,伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐,罐口有特制放勺子的豁口

    综合评分 8.6 (1315 做过)

    静的时光9

  • 香菇酱

    猪肉(牛肉)、香菇,鸡腿菇等等、海天黄豆辣酱、食用油、耗油、老抽、生抽、料酒、葱花、姜、白芝麻

    综合评分 8.0 (1122 做过)

    orvR_

  • 自制辣椒红油和油泼辣子

    炒熟芝麻、山西老陈醋、干红辣椒、八角、花椒、香叶、生姜、大蒜、大葱、小茴香、食盐、蜂蜜

    综合评分 8.5 (133 做过)

    慧心荷韵

  • 油泼辣子

    辣椒、盐、白糖、芝麻、八角、花椒、姜片、香叶、桂皮、油

    综合评分 8.5 (279 做过)

    俊良老妈-双双

  • 熟油辣椒——川味神器

    辣椒面、姜、蒜、葱、八角、草果、桂皮、白芝麻(熟)、菜籽油

    综合评分 7.8 (179 做过)

    漆泠希

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