leibaobao00 吐司

软绵绵酸奶吐司

王后日式强力粉190克，奶粉8克，细砂糖25克，盐2克，鲜酵母6克，自制无糖酸奶80克，淡奶油25克，牛奶65克，黄油8克。

综合评分 8.5 （9 做过）

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圣诞风双色奶酪吐司~冷藏发酵

高筋面粉(王后日式吐司粉)、奶粉、细砂糖、盐、干酵母、奶油奶酪、鸡蛋、牛奶(不习惯大水量加300)、黄油、抹茶粉、红丝绒溶液

综合评分 8.0 （18 做过）

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巧克力卡士达吐司

高筋面粉(王后日式吐司粉)、可可粉、细砂糖、巧克力卡士达酱、冰水(根据面粉吸水性酌情增减)、干酵母、盐、黄油、#巧克力卡士达酱#、2个蛋黄、细砂糖、低筋粉、自制香草精或半根香草荚、牛奶、百分之50黑巧克力

综合评分 8.8 （9 做过）

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蛋白奶酪吐司

高筋面粉(昭和霓虹吐司粉)、细砂糖、盐、蛋白、2块小三角奶酪、冰水(根据面粉吸水性酌情增减)、干酵母、黄油

综合评分 8.5 （12 做过）

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清淡吐司

高筋粉(昭和霓虹粉和王后日式吐司粉各半)、细砂糖、盐、无糖酸奶、蛋白、冰水、干酵母、黄油

综合评分 9.0 （6 做过）

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椰香小吐司

高筋面粉(金像) 、细砂糖、盐、冰牛奶、2个蛋黄、冰水、干酵母、椰子油、椰蓉

综合评分 8.5 （14 做过）

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超浓牛奶吐司~昭和霓虹粉版

高筋面粉(昭和霓虹粉)、奶粉、绵白糖、冰牛奶(根据面粉吸水性酌情增减)、盐、干酵母、黄油

综合评分 8.5 （61 做过）

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奶酪白吐司~无油无蛋

高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、奶油奶酪、水、干酵母、牛奶(酌情增减)

综合评分 8.4 （16 做过）

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无油酸奶奶酪吐司

高筋粉(王后日式吐司粉)、奶粉、绵白糖、盐、奶油奶酪、鸡蛋、酸奶(自制无糖)、牛奶(酌情增减)、干酵母

综合评分 8.9 （18 做过）

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红糖馅的红糖吐司～舒可曼红糖试用报告

高筋粉（王后日式吐司粉）、奶粉、盐、红糖、开水（冲入红糖拌匀晾凉后用）、奶油奶酪、蛋白、牛奶（酌情增减）、干酵母、黄油、#夹馅儿#、红糖、红枣碎、核桃仁（可换其他坚果）

综合评分 8.1 （31 做过）

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牛奶蛋黄吐司~爆头吐司瘦身版

高筋粉(王后日式吐司粉)、奶粉、细砂糖、盐、2个蛋黄、牛奶、干酵母、黄油

综合评分 8.9 （40 做过）

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牛奶奶油蛋白迷你吐司

高筋粉(王后日式吐司粉)、细砂糖、盐、蛋白、淡奶油、牛奶、干酵母、黄油

综合评分 8.9 （20 做过）

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奶油乳清咸吐司

高筋粉(昭和霓虹吐司粉)、低筋粉、奶粉、细砂糖、盐、淡奶油、乳清(我加至150克)、干酵母、黄油

综合评分 8.2 （13 做过）

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百香果吐司

高筋粉(王后日式吐司粉)、低筋粉、奶粉、细砂糖、盐、百香果汁(我用了83克百香果肉)、冰水、淡奶油、鸡蛋、干酵母、黄油

综合评分 8.2 （38 做过）

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乳清奶油迷你吐司~昭和霓虹吐司粉版

高筋粉(昭和霓虹吐司粉)、细砂糖、盐、乳清(可用冰水代替)、淡奶油、牛奶(我加到35，有点多了)、干酵母、黄油

1 做过

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核桃奶油吐司

高筋面粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、淡奶油、冰水、黄油、干酵母、蜂蜜核桃仁(切碎)

综合评分 8.5 （42 做过）

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