15分钟到位的揉面方法(可揉超黏面团)
面团
综合评分 8.8 (97 做过)
喵大蜀黍
超轻松快速揉面法(后酵母静置法)
下厨房大神们的配料
综合评分 9.4 (467 做过)
三友-甜妈
手工揉面图文版(视频参看@帅帅小厨 置顶微博)
金像高筋面粉、低筋面粉、水、鸡蛋、细砂糖、酵母、盐、黄油
综合评分 8.0 (64 做过)
帅帅小厨-1
超轻松手工揉面出膜
高粉、酵母、盐、鸡蛋、糖、牛奶、黄油
综合评分 8.4 (119 做过)
吃货为了吃
手揉面之手套膜
高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、酵母、黄油、化酵母牛奶
综合评分 7.3 (22 做过)
孇飛嬿
优雅烘焙 2015:犹太人的大辫子面包手工揉面版
高筋面粉、鸡蛋、蛋黄、温水、盐、即食酵母、白糖、植物油
综合评分 9.1 (336 做过)
加州厨房
冬天面包发酵的一二三
面团、带灯的烤箱
综合评分 8.8 (71 做过)
春殿w
视频菜谱-揉面8分钟蛋黄酥油皮
普通面粉、低筋面粉
综合评分 9.6 (313 做过)
心香雨
手工揉面快速出膜
高粉(普粉)、黄油、糖、奶粉、鸡蛋液、盐、酵母粉、水、蛋液(表面装饰)
综合评分 8.4 (592 做过)
云轻1986
手工揉面,十五分钟面团变套套
高筋面粉、低筋面粉、燕子酵母、白砂糖、盐、鸡蛋液、奶粉、水/牛奶、黄油
综合评分 8.8 (69 做过)
秋水明鏡
轻松揉出手套膜(手工揉面)
#A材料、高筋面粉、奶粉、糖粉、鸡蛋、牛奶(或酸奶、水)、酵母、开酵母的温水、#B材料、玉米油(或黄油)、盐
综合评分 8.3 (53 做过)
靓靓-爱美食
(无油版)10分钟揉手套膜
中种材料、高粉、酵母、牛奶、鸡蛋、主面团、高粉、淡奶油、糖、盐
综合评分 7.9 (89 做过)
熙王子的额娘
视频菜谱-老面
高筋面粉、水、盐、即发干酵母
综合评分 9.0 (396 做过)
快速十五分钟揉出手套膜
高粉、鸡蛋一个、酵母、盐、白砂糖、奶粉、黄油、冷水
综合评分 8.2 (387 做过)
小小一株薄荷草
手工揉面快速10分钟出膜
3 做过
猫又又yo
步骤超简单、轻松快速出手套膜之“包子转圈”揉法(附小视频)
高筋面粉(金像)、鸡蛋+牛奶(鸡蛋约60g)、砂糖、盐、酵母(耐高糖型)、黄油
综合评分 8.2 (166 做过)
恋上小厨