猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克
综合评分 7.7 (2324 做过)
#主食材、猪里脊、蒜粉、洋葱粉、盐、黑胡椒、面粉、面包糠、鸡蛋、#小蘸酱、沙拉酱、黄芥酱、柠檬汁、李派林酸甜汁、黑胡椒、盐
综合评分 8.9 (236 做过)
前腿肉1000g(去皮肥瘦相间)、大葱半段、淀粉80g、面粉80g、鸡蛋1个、适量(能将鸡蛋+淀粉+面粉溶解成稀糊糊即、糖30g,盐30g,生抽30ml,植物油、红曲粉5g
综合评分 7.6 (537 做过)