醬汁 & 調味料

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创建时间: 2017-02-26      最后修改: 2022-03-07
106 菜谱
  • 蒜蓉酱

    大蒜瓣、食用油、盐、糖、小葱白、紫皮洋葱、八角、桂皮、香叶、芝麻油(香油)

    综合评分 8.5 (1137 做过)

    冇伱灬冇我

  • 酒香辣椒酱【秘制配方】

    朝天椒、蒜蓉、米酒、酱油(生抽)、砂糖、食用油

    综合评分 8.7 (106 做过)

    Sunrise太阳

  • 蘸面酱(可卤蛋)

    味啉、味极鲜酱油、砂糖、高汤

    5 做过

    王光光光光

  • 【人马君】各种低脂低卡沙拉酱

    👇步骤里

    综合评分 8.3 (23 做过)

    糊糊灰

  • 清蒸鱼(之如何制作蒸鱼豉油)

    #原料、黄金鲳/其他、葱丝、姜丝、#蒸鱼豉油、鱼露、生抽、花雕酒/米酒、白胡椒粉、麻油、糖、清水

    综合评分 8.4 (254 做过)

    E路拾缘

  • 烤肉酱料

    葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、蚝油、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、郫县豆瓣酱、老干妈、麻油

    综合评分 8.3 (25 做过)

    下山虎虎

  • 香气四溢版牛肉辣酱

    牛肉、郫县豆瓣、花生、甜面酱、姜、炸蒜、辣椒、醋、糖

    综合评分 8.2 (64 做过)

    sissi

  • Q版-百搭蘸料(粤桂湘云贵川花样篇)

    小米辣、生抽、蒜米、沙姜、酸梅、柠檬

    综合评分 9.1 (8 做过)

    Q版-国产007

  • 肉末炸酱

    猪肉末、甜面酱、豆瓣酱、蒜、姜、料酒、盐、糖、蛋清、植物油、香油

    综合评分 8.3 (671 做过)

    海燕的窝

  • 万能凉菜酱汁

    生抽、蚝油、醋(香醋、陈醋、米醋都可以)、白糖、盐、老干妈或自制辣椒油、花椒油、剁辣椒、葱姜蒜末、香菜

    综合评分 8.5 (267 做过)

    c程程c

  • 海鲜辣酱

    鲜辣椒、蛤蛎干、竹笋、香菇、豆豉(有就放,没有就不放)、蚝油、料酒、酱油、葱姜蒜、番茄酱、黄豆酱、熟花生米

    5 做过

    下山虎虎

  • 麻辣红油 (拌凉菜,口水鸡)

    干辣椒、胡椒、花椒、芝麻、菜油、盐、糖、葱姜蒜

    7 做过

    freesiaa

  • Q版-红葱油酥(简单快手版)

    红葱头(小洋葱头)、猪油或者色拉油、盐、小青葱

    综合评分 8.6 (19 做过)

    Q版-国产007

  • 甜辣肉酱(秘制)

    猪肉末或者牛肉末、大蒜瓣、黄豆酱、甜面酱、红泡椒 就是最大的红辣椒、小米椒、鲜香菇、酒鬼花生、糖、四川辣油、蚝油、熟白芝麻

    综合评分 9.0 (102 做过)

    crazy_go

  • 意式肉酱

    肉馅(牛肉馅、猪肉馅,或者两者混合)、西红柿、白蘑菇、洋葱(我喜欢白哒)、大蒜、青椒、番茄膏、盐(肉馅)、胡椒粉(肉馅)、橄榄油(炒肉馅)、热水、香叶、迷迭香(必要)、干辣椒(去籽)、干牛至碎、干罗勒碎、干百里香碎、黑胡椒

    综合评分 8.3 (653 做过)

    呵呵是小黑嘿

  • 自制百搭烧烤味调料

    海盐、烟熏红辣椒 smoked paprika、蒜粉、洋葱粉、辣椒粉chili powder、黑胡椒粉、孜然粉、干罗勒 dried basil、鼠尾草粉 ground sage、干牛至 dried oregano、香芹盐 celery salt

    综合评分 8.8 (12 做过)

    Sunny_Kreglo