小嶋rumi

奶油泡芙（小岛老师）

无盐黄油、水、盐、砂糖、低筋面粉、鸡蛋

10 做过

门唧

小岛老师的咖喱洋葱戚风

蛋黄、细砂糖、盐、色拉油、水、低粉、咖喱粉/咖喱块、洋葱切碎、盐和胡椒粉、细砂糖、蛋白

综合评分 7.7 （35 做过）

幸福滴楠瓜

小嶋新月酥饼 饼干

低筋面粉、玉米淀粉、榛子粉（或杏仁粉）、糖粉、无盐黄油（发酵型）、糖粉（装饰用）

综合评分 8.8 （31 做过）

漂浮的厨子

【小嶋留味】香料干果戚风

#蛋黄糊、蛋黄、细砂糖（微粒型）、色拉油（A）、腌渍干果的糖水（A）、水（A）、香料腌干果（自制）、低筋面粉、泡打粉、#蛋白霜、蛋白、柠檬汁、细砂糖（微粒型）

2 做过

小麦麦咪

小嶋老师的奶油卡仕达酱（蛋奶沙司）

一、牛奶蛋糊、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、无盐黄油（发酵型）、二、淡奶油

综合评分 7.9 （54 做过）

那一天蝶舞

小嶋老师的蛋奶酥芝士蛋糕（苏芙蕾奶酪蛋糕）

奶油芝士（kiri)、无盐黄油（发酵型）、蛋黄、细砂糖（蛋黄）、玉米淀粉、牛奶、蛋白、细砂糖（蛋白）、直径18厘米（7寸）圆模用量

综合评分 8.3 （68 做过）

那一天蝶舞

【小嶋】蘑菇细香葱芝士蛋糕

#馅料 1(已经阻止不了小伙伴任意搭配了)、细香葱、菌菇(这里我用了白蘑菇)，推荐的有杏鲍菇，灰树花，香菇等。、柠檬汁、#蛋糕胚、低筋面粉、泡打粉、芝士粉（格吕耶尔干酪/帕玛森）、全蛋、牛奶、色拉油/菜籽油、白胡椒、盐、#装饰、圣女果、切片杏鲍菇

综合评分 8.0 （140 做过）

璐可爱

抹茶磅蛋糕（小岛老师版）

a无盐黄油（发酵）、a细砂糖、a全蛋、b抹茶粉、b低筋面粉、b泡打粉、c水、c细砂糖、c抹茶粉

综合评分 8.4 （43 做过）

善雅心

香蕉巧克力戚风（小嶋配方，稍作改动）

蛋黄、细砂糖、色拉油、热水、香蕉、低筋面粉、蛋白、巧克力

综合评分 6.8 （26 做过）

我只在我眼睛

小嶋rumi Le signet甜品屋的招牌布丁

蛋黄、全蛋、细砂糖、炼乳、牛奶、蔗糖（家里没有换成水怡）、我是焦糖部分的分割线、细砂糖、热水

5 做过

kanki

【小嶋老师】杂莓巧克力玛芬蛋糕

玛芬蛋糕胚、无盐黄油、红糖、细砂糖、全蛋、低筋面粉、泡打粉、牛奶、（空行）、馅料、个人喜好的巧克力、冷冻黑加仑/蓝莓/树莓、（空行）、金宝酥粒、无盐黄油（发酵）-我就用了普通的黄油、低筋面粉、杏仁粉、细砂糖、盐

综合评分 8.1 （174 做过）

开司米小姐

小岛老师重芝士蛋糕

蛋糕底、奶酪蛋糕体、奶酪、酸奶油、无盐黄油、香草荚、全蛋液、蛋黄、玉米淀粉、糖、低粉、核桃（去薄皮）、糖粉、盐、黄油

综合评分 8.5 （412 做过）

yaniee

小嶋老师的抹茶戚风

蛋黄、细砂糖、色拉油、热水、a 低筋面粉、a 泡打粉、a 抹茶粉、蛋白霜：、 蛋白、 柠檬汁、 细砂糖

10 做过

孙二娘不做叉烧包

小岛老师的香葱味增戚风

蛋黄、细砂糖、色拉油、水、低粉、香葱碎、蛋清、细砂糖、味噌酱

综合评分 8.6 （30 做过）

幸福滴楠瓜

香蕉核桃奶酥玛芬--小岛老师香蕉玛芬的变奏版

奶酥的做法：、材料A：低粉、杏仁粉、白砂糖、盐、材料B： 无盐黄油切小块、玛芬的做法、材料A：无盐奶油、红糖、白砂糖、其余材料：、蛋、低粉、泡打粉、牛奶、内馅儿：、香蕉（切成小块状，尽量挑偏熟一点的香蕉，口感更甜糯）小块核桃仁 　　　 香蕉片 葡萄干 装饰用

12 做过

小璐熊熊

【小嶋rumi】米粉黄油饼干

材料、无盐黄油、白砂糖、盐、柠檬皮屑、低粉、上新粉（米粉）、表面白砂糖

综合评分 8.0 （90 做过）

开司米小姐