大师之作

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创建时间: 2017-03-01      最后修改: 2018-10-29
132 菜谱
  • 黑米蒸蛋糕~营养美味不上火!

    黑米粉、鸡蛋、玉米油、牛奶、白砂糖

    3 做过

    下厨房用户_c6u7b

  • 一些可食用蛋糕小配件

    可食用蛋糕小配件

    综合评分 8.5 (7 做过)

    菜菜妈的精彩生活

  • 水果果冻蛋糕

    模具、海绵蛋糕片、A.鸡蛋、细砂糖、B.低筋粉、C.黄油、牛奶、奶油、D.淡奶油、砂糖、E.水果、布丁、F.牛奶、砂糖、吉利丁片、G.淡奶油、果冻、H.水蜜桃饮料、吉利丁片

    综合评分 7.7 (8 做过)

    小北的日常

  • 厨房种香草(tips大汇总…缓慢更新)

    土壤、各类种子、幼苗、水、阳光、容器、爱

    综合评分 8.8 (98 做过)

    小熹

  • 蔓越莓绿豆糕

    脱皮绿豆、蔓越莓、黄油、淡奶油(或牛奶)、白糖、蜂蜜(或麦芽糖)

    综合评分 7.9 (4703 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 鲜花饼

    中筋面粉(油酥)、玉米油(油酥)、中筋面粉(水油皮)、水(水油皮)、玉米油(水油皮)、细砂糖(水油皮)、玫瑰酱、熟糯米粉、细砂糖、芝麻、玉米油

    综合评分 8.3 (158 做过)

    海之韵美食记

  • 绿豆糕

    脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖(不可少.无可替代)、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)

    综合评分 8.0 (21766 做过)

    泳歌

  • 北海道吐司--100%中种

    #种面团、高筋粉500克、细砂糖18克、酵母3克、蛋白40克、牛奶150克、淡奶油140克、黄油10克、#主面团、蛋白40克、细砂糖75克、盐5克、酵母2克、黄油15克、奶粉30克

    综合评分 8.7 (2432 做过)

    啊呜511

  • 零失败花纹超级立体的黄油曲奇

    开始做之前请一定认真看看小贴士,成败在此一举,在我这个方子里,特别特别重要的是黄油软化的程度,太软花纹不成型,太硬挤到手抽筋。、【温馨提示:曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点,所以,挤的时候不要挤太大哦,变大一点很正常,不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减,其他可以变动的地方上面都写了,没写的要么就是不能变动,要么就是我没尝试过,要换这换那的,自己尝试一下哈,但改完后的口感我由于没尝试过,自然是不知道的,你们自己做实验吧!!!、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示:步骤里的图我是用的三倍的量

    综合评分 8.4 (11257 做过)

    金粒籽

  • 蔓越莓三色吐司

    高筋粉、低筋粉、水、蛋液、盐、白砂糖、酵母、黄油、抹茶粉(宇治)、黄金芝士粉、蔓越莓

    综合评分 7.7 (1108 做过)

    夕阳珍

  • 6寸基础戚风(蛋糕胚)

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖1、细砂糖2、玉米油或色拉油、柠檬汁或白醋、香草精(可以不加)

    综合评分 8.3 (9406 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 马卡龙夹馅合集

    #咖啡奶酪#、奶油奶酪、咖啡浓缩液、速溶咖啡粉、淡奶油、糖粉、#百香果奶油馅#、黄油、百香果汁、全蛋液、细砂糖、柠檬汁、#提拉米苏馅#、速溶咖啡、淡奶油、马斯卡彭芝士、黄油、糖、#椰香乳酪覆盆子馅#、奶油奶酪、椰浆(浓稠的那种)、柠檬汁、香草精和椰子香精(没有可不加)、糖粉、覆盆子果酱(做馅中馅)、#柠檬馅#、蛋黄、柠檬汁、糖、淡奶油、黄油、#紫薯馅、黄油、糖粉、紫薯粉、#咖啡可可馅#、法芙娜白巧、淡奶油、速溶咖啡、#柠檬蛋奶酱# *13*、全蛋液、柠檬汁、糖、黄油、柠檬皮屑、杏仁粉、#巧克力夹心# *14*、黑巧、奶油奶酪、黄油

    综合评分 8.8 (65 做过)

    joyce-12

  • 核桃酥 女侠森森

    植物油、糖粉、盐、蛋、低筋面粉、小苏打、核桃或花生芝麻

    综合评分 8.1 (19974 做过)

    女侠森森

  • 焦糖可可雪崩爆浆蛋糕

    #可可戚风胚(6寸)、水、油、盐、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、砂糖、柠檬汁适量、#焦糖奶油酱、砂糖、水、海盐(没有可用普通盐)、淡奶油、#焦糖卡仕达奶酱、牛奶、砂糖、玉米淀粉、蛋黄、焦糖奶油酱、牛奶

    综合评分 7.8 (96 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 橙香软欧包(君焙厨师机食谱)

    高筋面粉、低筋面粉、黄油、盐、橙子泥、干酵母、水、糖、糖渍橙皮丁

    综合评分 7.4 (219 做过)

    君之