酱卤腌菜

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创建时间: 2017-03-01      最后修改: 2020-02-29
128 菜谱
  • 酱牛肉

    牛腱子、大葱、姜、大料、花椒、桂皮、香叶、丁香、生抽、老抽、欣和豆瓣酱

    综合评分 8.5 (2303 做过)

    橘子时尚

  • 自制肘花(卤水的制作)

    肘子、料酒、姜片、干辣椒、生抽、老抽、盐、冰糖、肉蔻、草果、丁香、香叶、大料、桂皮、山楂干、甜面酱

    综合评分 8.6 (30 做过)

    米猪妈

  • 卤水猪舌

    猪舌、八角、桂皮、香草、生抽、老抽、姜片、盐

    综合评分 8.3 (41 做过)

    观星

  • 卤水三拼~之如何调一锅好的卤水

    鸡汤、八角、桂皮、香叶、甘草、花椒、陈皮、草果、干辣椒、香菜籽、老姜、葱段、香菜、生抽、老抽、花雕酒、冰糖、麦芽糖、蒜

    综合评分 8.6 (51 做过)

    E路拾缘

  • 卤水鸡爪

    鸡爪、姜、冰糖、大料、山奈、草果、砂仁、小茴香、桂皮、丁香、花椒、干辣椒、胡椒粉、料酒

    综合评分 7.1 (173 做过)

    labrador

  • 香辣烤猪蹄,附详细的卤水方法

    猪蹄一只、八角,桂皮,甘草,白芷,豆蔻,砂仁,花椒、陈皮,小茴香,公丁香,母丁香,山奈,香叶、草果,干红椒,生姜、五香粉,孜然粉、生抽,老抽,冰糖

    综合评分 8.0 (636 做过)

    蔡宝

  • 酱香卤猪蹄

    猪前脚、冰糖、姜片、南乳汁、卤料(见步骤三里)、盐、生抽、老抽、白糖、陈醋、白酒

    综合评分 8.5 (1179 做过)

    冇伱灬冇我

  • 腌酸萝卜

    萝卜、小米椒、花椒、盐、白醋

    33 做过

    李妙生

  • 腌萝卜干---小时候的味道

    绿皮萝卜、辣椒粉、花椒粉、五香粉、生抽、盐、白酒

    综合评分 8.1 (518 做过)

    雪莲花8358

  • 柚子盐

    柚子皮、食用盐

    综合评分 8.8 (65 做过)

    呤儿

  • 重庆麻辣萝卜干

    青萝卜、老姜、辣椒面、花椒面、盐、味精、醋、白糖、香油、干辣椒段

    综合评分 8.0 (19 做过)

    国产红提

  • 腌萝卜

    大白萝卜、盐、姜丝、蒜末、干辣椒、糖、花椒粉、麻油、熟芝麻、白酒/威士忌、辣椒粉

    1 做过

    查勿查勿

  • 腌萝卜干

    白萝卜、盐、姜蒜、剁椒、白砂糖

    综合评分 7.9 (107 做过)

    快樂鍀硪