煎烤、油炸食品

炸蘑菇

鲜蘑、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、孜然粉等、植物油

综合评分 8.4 （854 做过）

美杜沙

下饭菜肴--青椒酿肉

青椒、肉馅、鸡蛋、料酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜蒜末、糖、淀粉、盐、鸡精、水

综合评分 8.1 （3800 做过）

佟小鹤

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （8944 做过）

宅与路上

顶级牛排

牛排、盐、黑胡椒粉、油、黄油、红酒

综合评分 8.2 （7132 做过）

丙等星

麻辣香锅

莲藕、莴笋、土豆、菜花（小）、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香

综合评分 8.1 （16210 做过）

0夏天0

好吃到哭的煎牛排

牛排 （有肥油的最好）、大蒜、百里香/thyme、牛油、盐、黑胡椒

综合评分 7.6 （3384 做过）

翠小花子

家传黄焖鸡

三黄土鸡、香菇（鲜）、鸡蛋、葱、姜、蒜、料酒、味极鲜酱油、糖、甜面酱、盐、花生油

综合评分 8.4 （69 做过）

梅依旧

袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

#袋袋鸡腌料（以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡）、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨，不喜不放、软化黄油

综合评分 7.8 （5947 做过）

八卦兔JadeCw

千层酥肉饼

面粉（中筋，高筋皆可）、肉馅、葱姜蒜蓉、葱花、盐、糖、料酒、五香粉、鸡精、色拉油

综合评分 8.0 （65 做过）

打盹的珊妮

千层肉饼 Meat Pancake

普通面粉、温水、猪肉馅、葱、姜、蚝油、生抽酱油、香油、白胡椒、糖、盐

综合评分 8.6 （650 做过）

yanyanfoodtube

千层牛肉饼

牛肉馅、面团

综合评分 8.4 （1007 做过）

單單雙雙

香煎莲藕肉饼

莲藕、猪肉、鸡蛋清、淀粉、★盐、★生抽、★胡椒、★糖、★五香粉、★麻油

综合评分 7.6 （271 做过）

阿晓晓

辣子鸡

鸡、干红辣椒、姜、蒜、白酒、酱油

综合评分 7.9 （1637 做过）

希洛大大大大人

渔人家常熏烧鲅鱼

鲅鱼、酱油、白糖、五香粉、料酒、葱、姜、花椒

综合评分 8.6 （27 做过）

岚小新

熏鲅鱼

鲅鱼、葱、姜、八角、花椒、陈皮、桂皮、香叶、松针

综合评分 8.4 （107 做过）

灯芯绒

熏鲅鱼

冷冻鲅鱼片、葱、姜、花椒、大料、香叶、桂皮、生抽、料酒、五香粉、盐、白糖

综合评分 8.2 （11 做过）

胖达令