纽约甜点学校食谱:无淡奶油,无酸奶油,无面粉,最简单却最美味的纽约芝士蛋糕。食材极简,口感惊艳!
#饼干底、全麦饼干、无盐黄油(融化)、细砂糖、#芝士蛋糕糊、奶油奶酪(室温软化)、细砂糖、全蛋液(室温)、柠檬汁(室温)、香草精(室温)
综合评分 8.8 (38 做过)
黑巧克力、饼干、黄油(隔水融化)、奶油奶酪、糖、鸡蛋、黄油(隔水融化)、玉米淀粉、淡奶油、模具、烤箱预热、时间
综合评分 8.3 (29 做过)
饼底:、消化饼干、无盐黄油、奶酪糊:、奶油奶酪(kiri)、细砂糖、酸奶油(自制)、全蛋(单个带壳重60克)、现榨柠檬汁、香草豆荚的香草籽、玉米淀粉、自制酸奶油:、淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.5 (120 做过)
奶油奶酪(室温软化)、无盐黄油(室温软化)、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、全蛋液(室温)、牛奶、柠檬汁(可酌情增加)
综合评分 8.6 (465 做过)
「食·日本東京」復刻MR. CHEESECAKE軟心乳酪蛋糕,メスターチーズケーキ
奶油奶酪、细砂糖、酸奶油、希腊优格乳、淡奶油、白巧克力、鸡蛋黄、柠檬汁、香草膏、杏仁精油、玉米淀粉、*芒果或者任何您喜欢的各种水果
综合评分 8.8 (155 做过)
#抹茶海绵、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、抹茶粉、牛奶、#抹茶芝士层、奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、鸡蛋液、抹茶粉、牛奶、玉米淀粉、#(茉莉)冻芝士层、淡奶油、马斯卡彭奶酪、蛋黄、白砂糖、吉利丁、茉莉香精/茉莉干花花茶、#糖酒液、朗姆酒、水、白砂糖
综合评分 7.2 (11 做过)
#手指饼干、细砂糖、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#提拉米苏、动物性淡奶油、马斯卡蓬芝士、kahlua咖啡酒、吉利丁片、细砂糖、蛋黄、水、#装饰、防潮糖粉、防潮可可粉
综合评分 8.5 (15863 做过)