包子--馒头--花卷

芝麻香葱虾仁生煎包

面团、面粉、水、干酵母、泡打粉、虾仁猪肉馅儿、斑节虾仁、猪肉糜、盐、酱油、鸡精、葱末、姜汁、糖、猪蹄汤冻

综合评分 8.6 （397 做过）

火柴头

红糖馒头

瓦雀公社面粉、红糖、酵母粉、开水

综合评分 7.9 （160 做过）

爱吃de兔子

快手红糖开花馒头

耐高糖酵母、面粉、红糖、水

综合评分 8.4 （1211 做过）

王光光光光

老面馒头

A. 制作老面、面粉、酵母、水、B. 主面团、面粉、牛奶、糖、苏打粉、水

综合评分 8.3 （166 做过）

芯妩

松软馒头

低筋面粉、38度温水、酵母、白砂糖

7 做过

下厨房用户_tojha

绵软的广式馒头

耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉

综合评分 8.0 （2471 做过）

王光光光光

馒头-松软香甜

中筋粉(高筋粉)、温水（30度左右）、干酵母、糖、炼乳或淡奶油、盐、猪油

综合评分 8.3 （116 做过）

sjn百合

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.1 （8346 做过）

Michelle米歇尔

奶香馒头（直接法）

面粉、酵母粉、牛奶

综合评分 8.3 （611 做过）

浪漫春天

奶香红糖馒头

面粉、红糖、牛奶、安琪耐高糖酵母、红糖

综合评分 8.1 （5253 做过）

幸福氧氣00

老面馒头（零失败方子）

面引、面粉、甜酒汁、馒头、面粉、糖、面引、温水

综合评分 8.3 （20 做过）

三只蝴蝶

北方劲道馒头（老面头版，随手经验版）

#老面头、老面头、普通面粉、水、#主面团、普通面粉、碱（小苏打）、水

综合评分 9.1 （12 做过）

一秋旅食

酵母碱面馒头

面粉、燕山干酵母、四十度左右的温水、食用碱

综合评分 8.6 （32 做过）

肉包儿麻麻

肉包子

普通面粉、水、牛奶、酵母、盐、糖

综合评分 8.4 （526 做过）

驴妈咪

酱肉包

颈背肉、五花肉、油、甜面酱、老抽、花椒粉、姜、葱、面粉、清水、酵母

综合评分 8.3 （529 做过）

万万

脆香生煎小笼包

发酵面团、五花肉末、鸡蛋、葱花、料酒、冰糖老抽、盐、鸡精

综合评分 7.9 （243 做过）

孩子爱吃