啊匁
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[底层轻乳酪]、奶油奶酪、无盐黄油、淡奶油、牛奶1、牛奶2、玉米淀粉1、蛋黄、香草精、蛋清、柠檬汁、白砂糖、玉米淀粉2、[上层抹茶冻芝士]、奶油奶酪、酸奶油 （可自制）、淡奶油、抹茶粉、白砂糖、温水、细砂糖、牛奶、吉利丁片 或鱼胶粉、盐、[表面装饰]、腰果碎、糖粉
综合评分 9.2 （25 做过）
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黑巧克力甘纳许挞 Dark Chocolate Ganache Tart
#挞皮、蛋黄、冰水、香草精、中粉（ all-purpose flour）、糖、可可粉、盐、无盐黄油（切小块冷藏）、#馅料、半甜巧克力或苦甜巧克力碎、鲜奶油、香草精、黄油
5 做过
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油（色拉油，菜油，玉米油）、白砂糖、香草精A、普通面粉、可可粉A、小苏打、核桃碎、西葫芦（切成碎粒）、#巧克力topping、黄油、糖粉、牛奶、香草精B、可可粉B
0 做过
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鸡蛋、黑胡椒（颗粒）、泡打粉、低筋面粉、高筋面粉、牛奶、盐、黑胡椒粉、色拉油、火腿（培根，香肠其实也都可以的。。喜欢吃肉可以多放点，我用的西班牙生吃腿所以就放了30克。。）
综合评分 6.1 （39 做过）
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杏仁海绵蛋糕、全蛋、糖粉、杏仁粉、蛋白、砂糖、低筋面粉、樱桃果酱（有现成的果酱可以直接用）、樱桃糖浆罐头、柠檬汁、明胶、樱桃利口酒、樱桃慕斯、牛奶、白色巧克力、明胶、樱桃利口酒、鲜奶油、装饰、镜面果胶、樱花
6 做过
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老祖母朗姆葡萄干磅蛋糕（内附可能是最详细的胖蛋糕失败原因分析）
糖粉100克、黄油100克、常温鸡蛋2个、面粉120克、酵母1克、杏仁粉20克、葡萄干60克、朗姆酒13克、糖水用料、水80克、朗姆酒10克、糖33克
综合评分 8.2 （101 做过）
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【生酮keto】烤布里奶酪 Oven-Baked Brie Cheese
布里奶酪/卡蒙贝尔奶酪 brie cheese or camembert cheese、山核桃/核桃 pecan nuts or walnuts、大蒜 garlic clove、新鲜迷迭香/百里香/香菜 fresh rosemary or fresh thyme or fresh parsley、橄榄油 olive oil、盐和胡椒 salt and pepper
综合评分 7.7 （32 做过）
