🥐【特辑】开酥面包点心

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创建时间: 2017-03-09      最后修改: 2022-05-21
84 菜谱
  • 羊角(牛角)酥

    高筋面粉、低筋面粉、酵母、黄油、糖、盐、片状酥油、水

    综合评分 7.2 (33 做过)

    Marugao

  • 新手丹麦酥皮面包

    #面团#、高筋面粉、砂糖、盐、水、酵母、#裹入的黄油#、黄油、#表面#、全鸡蛋液、果酱

    2 做过

    村姑仪

  • 丹麦吐司

    高筋面粉、低筋面粉、折叠黄油、砂糖、盐、鲜酵母、鸡蛋、牛奶

    综合评分 7.6 (46 做过)

    面包朋福东

  • 起酥面包~丹麦玫瑰花

    高粉(王后)、低粉(新良)、黄油、白砂糖、即发干酵母、盐、鸡蛋、炼乳、水、裏入黄油、片状黄油

    综合评分 9.2 (9 做过)

    飞儿小厨

  • 丹麦面包团制作工艺

    高筋粉(中种)、酵母(中种)、水(中种)、高筋粉(主面团)、低筋粉(主面团)、提前制作好的中种(主面团)、酵母(主面团)、白砂糖(主面团)、奶粉(主面团)、鸡蛋(主面团)、水(主面团)、盐(主面团)、黄奶油、正荣改良剂(主面团)

    1 做过

    乐途烘焙之家工作室

  • 丹麦吐司

    高筋粉、低筋粉、酵母、糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、裹入用片黄

    综合评分 7.0 (40 做过)

    蛋光光铛铛

  • 妙知未丹麦手撕包

    妙知未丹麦手撕包面团、蛋清、花生片

    1 做过

    妙知未

  • 芒果丹麦包

    高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、干酵母、鸡蛋、牛奶、片状黄油、馅料、表面装饰、芒果

    0 做过

    荌靜_pl6c

  • 丹麦酥

    蛋黄、柠檬皮屑、鲜柠檬汁、淡奶油、奶油奶酪、细砂糖、酥皮

    9 做过

    驴妈咪

  • 巧克力麦圈面包

    丹麦面团、巧克力、麦圈、蛋液、糖粉

    0 做过

    食尚先生王森

  • 丹麦红豆一级棒

    高筋面粉、低筋面粉、蜜红豆、细砂糖、盐、即溶干酵母、全蛋、冰水、奶粉、无盐奶油、蛋酱、蛋白、糖粉、沙拉油、蜂蜜

    14 做过

    糖米果

  • 干果丹麦面包

    西梅干、无花果干、圣女果干、丹麦面团、葡萄干、朗姆酒、砂糖、水

    39 做过

    小马的天

  • 【曼食慢语】北欧篇:丹麦酥皮面包

    #面粉原料、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、速溶酵母、蜂蜜、盐、黄油、#内馅原料、黄油、糖粉、杏仁粉、#其他配料、杏仁片、香橙果酱、全蛋液

    综合评分 8.3 (188 做过)

    Amanda曼达

  • 千层丹麦酥皮-简单易学

    高筋粉、低筋粉、水、面皮黄油、盐、糖、酥馅黄油

    综合评分 7.9 (38 做过)

    Jiayi嘉懿

  • 丹麦蒜香扭酥

    A、高粉、低粉、酵母、奶粉、B、水、鸡蛋(全蛋液)、糖、C、黄油(维佳油更好)、盐、D、片状油、蒜香泥、黄油(或维佳油)、盐、糖、西兰花碎、蒜泥

    3 做过

    RORO爱早餐

  • 丹麦吐司--第四次开酥过程记录

    #面团(2个450吐司量)、高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、淡奶油、黄油、#裹入黄油、黄油、#表面装饰、杏仁片、全蛋液

    综合评分 8.4 (610 做过)

    啊呜511