【技巧】 包子 饺子 馒头

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创建时间: 2017-03-09      最后修改: 2020-09-06
42 菜谱
  • 两分钟发面的方法

    面粉、酵母、泡打粉、白糖、温水

    综合评分 9.1 (25 做过)

    悦怡0604

  • 春饼皮、烤鸭饼皮(饺子皮版)

    饺子皮(超市卖的成品饺子皮)、食用油、毛刷

    综合评分 9.0 (1340 做过)

    猫小漾88

  • 热狗馒头

    1.低粉、水、红糖、酵母、油、2.低粉、水、白糖、酵母、油、3.菠菜粉、红曲粉、南瓜粉

    综合评分 9.2 (61 做过)

    茶米chami

  • 馒头和面教程

    面粉、水、酵母

    综合评分 8.8 (14 做过)

    章婷的美食日记

  • 豌豆荚馒头

    1.面粉、碟豆花泡水、糖、酵母、2.面粉、水、糖、酵母

    综合评分 8.7 (989 做过)

    茶米chami

  • 陕西私房炒饼[内附饼丝做法]

    ❴做饼の用料❵、面粉(普通/中筋)、温水、食盐、植物油、❴炒饼の配菜❵、洋葱、胡萝卜、包菜、青红尖椒、豆芽、植物油 适量、白胡椒粉 适量、❴蒜泥辣油の用料❵、蒜、花椒粉、辣椒面、十三香、盐、植物油、香醋、蚝油

    综合评分 8.5 (876 做过)

    叶呀叶子呀

  • 象形花生包

    1.面粉、水、糖、酵母、油、2.豆沙馅

    综合评分 9.3 (65 做过)

    茶米chami

  • 万用面包胚(冷藏中种法)

    配方是一个450g吐司的量、中种:、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉(我用安佳)、黄油(我用总统卷)、盐、表面刷:(加盖吐司不用刷)、全蛋液

    综合评分 8.8 (1450 做过)

    小森林轻食

  • 巧剥板栗皮的方法

    板栗、水、盐

    综合评分 8.8 (521 做过)

    下山虎虎

  • 空心馍(肉夹馍)

    普通面粉、盐、糖、普通酵母(耐低糖酵母也可以)、温水

    综合评分 8.9 (1271 做过)

    糖豆MM

  • 包粽子不捆线方法大揭秘(图文版)

    粽叶、圆糯米、黑米、豆沙、蜜枣、五花肉、咸蛋黄、老抽 生抽 盐 糖 绍酒

    综合评分 8.9 (188 做过)

    少年超

  • 南瓜刺猬馒头

    面粉、熟南瓜泥、酵母、白砂糖

    综合评分 8.4 (2758 做过)

    心-美-食

  • 香肠兔子馒头卷

    面粉、香肠、水、酵母

    综合评分 8.5 (2489 做过)

    心-美-食

  • 小花卷(详细步骤图)

    面粉、水、酵母粉、油

    综合评分 8.7 (1674 做过)

    下山虎虎

  • 家常椒盐花卷(小视频)

    普通面粉、水、酵母、油、椒盐、盐

    综合评分 8.6 (809 做过)

    我很家常

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