中式面点

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馒头包子各有所爱!
创建时间: 2017-03-10      最后修改: 2021-08-16
688 菜谱
  • 水合法、后酵母,一次发酵轻松做馒头

    中筋粉、奶粉、白糖、水、酵母、猪油

    综合评分 8.5 (422 做过)

    果妈de私人厨房

  • 茄子辣椒素龙

    茄子、青椒、蒜、葱、耗油、五香粉、鸡精、干辣椒段、花椒颗粒、发面

    2 做过

    悠幽梦

  • 油条~无添加

    中筋面粉、盐、白糖、玉米油、水+小个子鸡蛋、酵母、(小苏打可自行决定是否添加,加1g)、(想口感更脆点不介意的可放点无铝泡打粉)

    综合评分 8.1 (1749 做过)

    湘之厨房

  • 蒸面包

    鸡蛋、盐、酵母、高筋面粉、油、白糖

    综合评分 7.3 (498 做过)

    水譕訧

  • 玉米面棒棒馍

    #面团材料:、玉米面100克、开水110克左右、普通面粉200克、鸡蛋1个(约50克)、凉水20-30克左右、白糖30克、酵母粉3克、橄榄油20克、#馅料:、红豆沙馅适量

    综合评分 8.8 (572 做过)

    烟火间

  • 养胃小米蒸糕

    小米、鸡蛋、母婴热炒油

    综合评分 7.2 (41 做过)

    溪溪妈妈爱宝贝

  • 彩虹发糕

    面粉、南瓜、紫薯、菠菜、酵母

    综合评分 7.4 (68 做过)

    宝宝营养辅食

  • 松软香甜的奶黄包,很快就可以搞定。

    #【奶黄包】(参考分量:10个)、#面团:、中筋面粉、水、干酵母、#奶黄馅:、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、黄油(熔化成液态)

    综合评分 8.2 (1593 做过)

    君之

  • 可颂造型葱油花卷|一次发酵超美味

    水、酵母、白砂糖、中筋面粉、玉米油、白胡椒粉、盐、葱花、泡打粉(加到葱花里)

    综合评分 7.9 (32 做过)

    Nancylein_77

  • 银丝花卷(一次发酵)

    中筋面粉、酵母粉、猪油(可选)、牛奶或水、糖、食油、⚠️放猪油的,和面用水145克;不放猪油的150克!!

    综合评分 8.5 (202 做过)

    美熊熊V

  • 一根筷子卷出盘丝花卷(南瓜花卷)

    南瓜、面粉、白糖、酵母粉、植物油

    综合评分 8.6 (187 做过)

    媚娘小厨

  • 花朵馒头

    白面团、面粉、酵母、糖、水、 蓝面团、蝶豆花、面粉、酵母、糖、蝶豆花水

    综合评分 8.1 (38 做过)

    快到碗里来a

  • 肉馒头

    面粉、水、白砂糖、酵母粉、泡打粉、肉馅:、夹心肉、料酒、生抽、盐、白砂糖、味精、麻油、胡椒粉、水、葱姜

    综合评分 8.3 (707 做过)

    云雾-

  • 超简单的炸面泡

    面粉、水

    3 做过

    xinghe914