黑巧克力淋面
水、细砂糖、黑巧克力、可可粉、淡奶油、吉利丁
0 做过
翁翁翁翁翁翁翁
大理石花纹淋面(Ettore Cioccia)
白色淋面部分、炼乳、水、白糖、糖浆、白巧克力、吉利丁、巧克力花纹部分、牛奶、水、白糖、无糖可可粉、软化后的吉利丁片
综合评分 6.1 (11 做过)
Rachel是个老透明
[香兰世家]由内而外的精致---巧克力淋面蛋糕 详细装饰过程
黑巧克力、淡奶油、透明果膏、宇治可可布丁粉、鲜开水、戚风蛋糕体
综合评分 8.1 (90 做过)
香兰世家烘焙工作室
让你不得不收藏的淋面巧克力慕斯~分享
1、2、3
综合评分 8.1 (32 做过)
w大朔
【巧克力淋面】
看上面!!
综合评分 8.7 (17 做过)
suisui_ni
Line 巧克力淋面蛋糕
巧克力、奶油、鸡蛋、低筋面粉、淡奶油、糖粉、油
综合评分 7.9 (62 做过)
Riviva
甜柿子巴伐利亚奶冻慕斯配超简单酸奶淋面
<朗姆酒糖渍柿子>、硬脆柿子、细砂糖、无盐黄油、朗姆酒、<饼干底Biscuit Noix> 、蛋白、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、<巴伐利亚奶冻体>、淡奶油、牛奶、蛋黄、甜柿糖汁(见步骤3)、蜂蜜、吉利丁片、<酸奶淋面>、酸奶、吉利丁片、<装饰>、坚果碎
综合评分 8.1 (252 做过)
姗胖胖
星空淋面(巧克力淋面)——神秘无比的它居然如此简单? ★经典配方★
具体往下看
综合评分 7.5 (72 做过)
JadeHwang
慕斯蛋糕-镜面蛋糕淋面(已实验多次)
鱼胶粉、水、葡萄糖浆、白砂糖、水、炼乳、巧克力(黑、白)、食用色素
综合评分 7.6 (49 做过)
ViennaLi
蛋糕淋面之二:焦糖奶油淋面
白砂糖(熬焦糖奶油用)、水(熬焦糖奶油用)、淡奶油(熬焦糖奶油用)、吉利丁片(70g焦糖淋面用)
综合评分 8.6 (306 做过)
叶狄亚
巧克力甘纳许淋面
纯可可脂黑巧克力、动物奶油(铁塔)
综合评分 7.8 (342 做过)
YANG7
超简易可行的巧克力淋面(完全依靠个人经验)
巧克力(我用的纯可可脂)、淡奶油、根据状态自行增加淡奶油或巧克力
综合评分 8.0 (511 做过)
monster_lily
星空淋面蛋糕
六寸戚风
综合评分 7.3 (6 做过)
赟1934