中式酥饼

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创建时间: 2017-03-14      最后修改: 30天前
987 菜谱
  • 烫面版鲜花饼,不用揉面不用出膜

    #水油皮:、中筋面粉、细砂糖、猪油、开水、#油酥:、低筋面粉、猪油、#玫瑰馅:、玫瑰酱、低筋面粉、糯米粉、猪油

    0 做过

    晓幼

  • 特特酥

    面皮、面粉、水、油、糖、油酥、面粉、油、馅、面、油、糖、泡打粉、盐、葱

    0 做过

    薇姐们

  • 黄金万两༄「麻薯红豆肉松大饼🫓」༄👍👍👍

    麻薯:、糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶、黄油、饼皮:、高筋面粉、低筋面粉、胡萝卜素粉、无铝泡打粉、小苏打、奶粉、软化黄油、糖粉、鸡蛋、肉松馅儿:、肉松、咸蛋黄、炼乳、软化黄油、其他:、低糖红豆沙、红曲粉、水

    2 做过

    一颗糖572196

  • 「金丝肉松饼」附金丝肉松馅做法

    16个量、「油皮」、中筋面粉、南瓜粉、砂糖、固体猪油、清水、「油酥」、低筋面粉、南瓜粉、固体猪油、「其他」、金丝肉松馅

    1 做过

    我就胖着玩玩

  • 「台式3Q饼」🥮老式酥皮大月饼|酥软又有层次,一口惊艳!

    #水油皮材料:(4个)、中式糕点粉、细砂糖、猪油、水、#油酥材料:、低筋面粉、猪油、#馅料:、麻薯、咸蛋黄肉松、豆沙馅、#表面装饰:、蛋黄、黑白芝麻

    综合评分 8.0 (7 做过)

    烟火间

  • 不破皮不混混酥❗蛋黄酥成功的㊙️决❗新手小白也能一次成功。

    油皮:、中筋面粉、猪油、绵白糖(或者糖粉)、水、油酥、低筋面粉、猪油、低糖豆沙馅、鸭蛋黄、表面装、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.2 (8 做过)

    累并_快乐

  • 酥皮绿豆饼

    0 做过

    爱做饭的多多妈_

  • 又搓了8000枚蛋黄酥,仍然不开裂 不爆馅 更简单,适合新手

    1

    综合评分 8.9 (160 做过)

    我又把面包烤糊了

  • 绿豆椪:自制卤肉馅,中秋季这一口酥最鲜灵!

    #油皮、高筋面粉、低筋面粉、无盐黄油、水、细砂糖、#油酥、无盐黄油、低筋面粉、#油葱卤肉、猪绞肉、猪板油、红葱头、金兰酱油、二砂糖、黑糖、油葱酥、盐、白胡椒、白芝麻、辣椒粉、#绿豆馅、去皮干绿豆仁、色拉油、无盐黄油、细砂糖、透明糖浆、淡奶油

    0 做过

    烘焙地球村

  • 玫瑰鲜花饼

    #水油皮、中筋面粉、猪油、水、细砂糖、#油酥、低筋面粉、猪油、#玫瑰馅、玫瑰酱、玉米油、粘米粉、低筋面粉

    0 做过

    COUSS探味研究室

  • “妈见打”蛋黄酥

    油皮🔻、中筋面粉、细砂糖、固态猪油、水、油酥🔻、低筋面粉、固态猪油、内馅料🔻、蛋黄、广州酒家的豆沙馅、表面装饰🔻、蛋黄液、黑芝麻

    11 做过

    Miko22

  • 伯爵红茶蛋黄酥

    #水油皮、中筋面粉、猪油、白砂糖、清水、#油酥、低筋面粉、猪油、伯爵红茶粉

    综合评分 8.2 (56 做过)

    文姑娘的小食光

  • 新鲜玫瑰花做的鲜花饼

    新鲜玫瑰花瓣130克,白砂糖70克,炼乳30克,玉米油25克,熟面粉140克,泡打粉2克

    1 做过

    了不起的小丽

  • 酥皮绿豆糕 | 酥香绵软!有手就能做!

    去皮绿豆、冰糖、水、炼乳、黄油、蛋挞皮、鸡蛋、芝麻

    0 做过

    Kaoker烘焙

  • 云南玫瑰鲜花饼

    玫瑰酱、新鲜滇红玫瑰花瓣、白砂糖、盐2-3克,柠檬汁5克、水油皮、中筋粉、猪油、水、白砂糖、油酥、低筋粉、猪油、玫瑰馅、玫瑰酱、低粉、玉米油、可以放点熟松仁

    4 做过

    有翅膀的眼睛

  • 蛋黄酥中的“白月光”,奶黄蛋黄酥,层次分明香脆酥皮,甜香奶黄馅,咸香蛋黄

    #咸蛋黄、咸蛋黄、#奶黄馅食材(可做24个)、全蛋液、细砂糖、淡奶油、牛奶、奶粉(无糖全脂)、低筋面粉、玉米淀粉、车达芝士片、无盐黄油、#水油皮&油酥配方(可做24个)、中筋面粉(水油皮)、无水黄油 (水油皮)、细砂糖(水油皮)、盐 (水油皮)、水(水油皮)、低筋面粉 (油酥)、无水黄油(油酥)

    7 做过

    不藏私面包匠人

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