麻薯:、糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶、黄油、饼皮:、高筋面粉、低筋面粉、胡萝卜素粉、无铝泡打粉、小苏打、奶粉、软化黄油、糖粉、鸡蛋、肉松馅儿:、肉松、咸蛋黄、炼乳、软化黄油、其他:、低糖红豆沙、红曲粉、水
2 做过
#水油皮材料:(4个)、中式糕点粉、细砂糖、猪油、水、#油酥材料:、低筋面粉、猪油、#馅料:、麻薯、咸蛋黄肉松、豆沙馅、#表面装饰:、蛋黄、黑白芝麻
综合评分 8.0 (7 做过)
油皮:、中筋面粉、猪油、绵白糖(或者糖粉)、水、油酥、低筋面粉、猪油、低糖豆沙馅、鸭蛋黄、表面装、蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.2 (8 做过)
#油皮、高筋面粉、低筋面粉、无盐黄油、水、细砂糖、#油酥、无盐黄油、低筋面粉、#油葱卤肉、猪绞肉、猪板油、红葱头、金兰酱油、二砂糖、黑糖、油葱酥、盐、白胡椒、白芝麻、辣椒粉、#绿豆馅、去皮干绿豆仁、色拉油、无盐黄油、细砂糖、透明糖浆、淡奶油
0 做过
蛋黄酥中的“白月光”,奶黄蛋黄酥,层次分明香脆酥皮,甜香奶黄馅,咸香蛋黄
#咸蛋黄、咸蛋黄、#奶黄馅食材(可做24个)、全蛋液、细砂糖、淡奶油、牛奶、奶粉(无糖全脂)、低筋面粉、玉米淀粉、车达芝士片、无盐黄油、#水油皮&油酥配方(可做24个)、中筋面粉(水油皮)、无水黄油 (水油皮)、细砂糖(水油皮)、盐 (水油皮)、水(水油皮)、低筋面粉 (油酥)、无水黄油(油酥)
7 做过