蛋糕卷卷

【福田淳子】抹茶舒芙蕾蛋糕卷 小尺寸烤盘适用

#蛋黄糊、蛋黄(冰的，M size)、细砂糖、色拉油、水、低筋面粉、抹茶粉、#蛋白霜、蛋白（冰的，M size）、砂糖、#抹茶奶油夹馅（原方用量）、抹茶粉、细砂糖、热水、鲜奶油、#红豆馅（习惯性不加）、颗粒红豆馅

综合评分 7.2 （27 做过）

小麦麦咪

黑森林蛋糕卷

鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖、细砂糖、色拉油、水、淡奶油、黑巧克力、白糖、草莓

综合评分 8.0 （411 做过）

玉池桃红

菠菜蛋糕卷（艾叶蛋糕卷)

蛋黄、蛋白、低筋面粉、玉米油、细砂糖、野艾叶、柠檬汁

综合评分 8.8 （411 做过）

泳歌

老公迷彩蛋糕卷-可可抹茶口味

鸡蛋（65g左右）、细砂糖（蛋黄用）、细砂糖（蛋白用）、水或牛奶、玉米油（或其他无味油）、低筋面粉、可可粉、柠檬汁（可不加）、<调色>、可可粉、沸水（可可粉用）、抹茶粉、沸水（抹茶粉用）、<夹馅>、淡奶油、细砂糖、抹茶粉、沸水

综合评分 8.4 （572 做过）

姗胖胖

旋风天使卷（无蛋黄无奶油）

#粉色卷、蛋白、脱脂牛奶、低筋面粉、红曲粉、奶粉、色拉油、白砂糖、优诺草莓酸奶、#红白外卷、蛋白、脱脂牛奶、低筋面粉、奶粉、红曲粉、色拉油、白砂糖、明治发酵乳、#浇头、蛋白、白砂糖、柠檬、水果

2 做过

尤岚达

波点蛋糕卷

（一）蛋黄糊、蛋黄、全脂牛奶、玉米油、低筋面粉、（二）蛋白霜、蛋白、细砂糖、（三）装饰、红曲粉、裱花袋、（四）夹馅、淡奶油、细砂糖、（五）工具、烤盘28*28cm、油布同尺寸的、波点底图（提前打印）

综合评分 8.4 （788 做过）

_慧绘美食记_

圣诞树蛋糕卷~

（一）蛋黄糊、蛋黄、全脂牛奶、玉米油、低筋面粉、（二）蛋白霜、蛋白、细砂糖、（三）装饰、抹茶粉、红曲粉、裱花袋、（四）夹馅、淡奶油、细砂糖、草莓、（五）工具、烤盘28*28cm、油布同尺寸的、圣诞树底图（提前打印）

综合评分 8.4 （693 做过）

_慧绘美食记_

充满惊喜的彩绘爱心蛋糕卷

#爱心夹心、戚风蛋糕、#彩绘蛋卷面糊、无盐黄油、糖粉、蛋白、低粉、色素、#可可蛋糕卷、蛋白、糖、玉米油、低筋粉、可可粉、蛋黄、牛奶、#奶油夹心、淡奶油、糖粉

6 做过

AutumnQ

超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷

鸡蛋（带壳60克左右一个）、可可粉（推荐法芙娜）、黑巧克力、糖粉（或细砂糖）、牛奶（可用20克开水和50克牛奶替换）、玉米油、盐、低筋粉、细砂糖（加入蛋白）、自制香草精（可选）、#夹馅#、淡奶油、好时焦糖酱（可换细砂糖）

综合评分 8.4 （2914 做过）

leibaobao00

巧克力棉花蛋糕卷

#A料#、黄油、牛奶、#B料#、低筋粉、可可粉、#C料#、鸡蛋、蛋黄、#D料#、牛奶、#E料#、蛋白、细砂糖、#夹馅儿#、#A料#、巧克力(我用的百分之65黑巧克力)、淡奶油、#B料#、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.3 （52 做过）

leibaobao00

心形蛋糕卷（O型卷）

（一）蛋黄糊、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、（二）蛋白霜、蛋白、糖粉、（三）装饰、红曲粉、裱花袋、（四）夹馅、淡奶油、糖粉、（五）工具、烤盘28*28cm、心形图案硅胶垫

综合评分 8.1 （333 做过）

_慧绘美食记_

豹纹蛋糕卷

蛋白、细砂糖、柠檬汁、蛋黄、玉米油、水、细砂糖、淡奶油、糖、香蕉冻干粉、低粉

综合评分 8.8 （20 做过）

靴子熊猫

橙汁蛋糕卷

鸡蛋、橙汁、糖、盐、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 7.3 （27 做过）

豆豆宝0622

紫薯蛋糕卷

低筋面粉、紫薯泥、鲜奶油、鸡蛋、糖、橄榄油、牛奶

综合评分 7.7 （156 做过）

笨笨的小精灵

蜜红豆蛋糕卷

低筋面粉、蜜红豆、蛋白、蛋黄、白糖、植物油、牛奶、淡奶油、白糖

综合评分 7.6 （174 做过）

飞雪无霜