创意 档案

栗子巧克力蛋糕

黄油、黑巧克力、低筋面粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋、可可粉、泡打粉、熟栗子仁、动物性淡奶油、黄油、糖粉、朗姆酒、可可粉、玉米糖浆、朗姆酒、可可粉、巧克力卷、糖粉

综合评分 7.0 （1279 做过）

君之

菓子学校的乡村面包（分蛋海绵蛋糕）

#蛋糕体、鸡蛋（带壳约重60g）、细砂糖（蛋黄用）、细砂糖（蛋白用）、低筋面粉、玉米淀粉、低筋面粉和糖粉（筛面用）、#夹心、细砂糖（焦糖酱用）、淡奶油（焦糖酱用）、淡奶油、罐头洋梨

9 做过

奶油樱桃

香蕉巧克力蛋糕

海绵蛋糕1只、淡奶油、黑巧克力、细砂糖、水、坚果、香蕉、糖粉

综合评分 8.1 （45 做过）

奶油樱桃

摩卡漩涡树桩造型蛋糕卷

食材一、（蛋糕胚）、30cmX30cm烤盘一个或者28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、低筋面粉（超级面粉）、无盐黄油、牛奶、速溶咖啡、食材二、（摩卡奶油）、淡奶油、细砂糖（或糖粉）、速溶咖啡、热水、食材三、（果子露）、速溶咖啡、热水、细砂糖、食材四、（装饰用的打发奶油）、淡奶油、细砂糖（或糖粉）、食材五、（表面装饰）、核桃、糖粉

综合评分 8.2 （415 做过）

那一天蝶舞

无肉不欢！超简单傻瓜版翻糖多肉植物教程

干佩斯、翻糖色素、花瓣色粉、翻糖工具、蛋白/糖水

综合评分 8.4 （64 做过）

艺味屋Minty

小嶋老师的橘味利口酒风味巧克力蛋糕

一、食材（蛋糕胚）、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉（我用法芙娜）、低筋面粉、牛奶、二、果子露（糖酒液）、细砂糖、水、橘味利口酒（或白朗姆酒、或者樱桃利口酒）、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力（我用法芙娜40%牛奶巧克力）

综合评分 8.3 （805 做过）

那一天蝶舞

韩式裱花大趴~~~~~

#奶油奶酪霜、无盐黄油、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、柠檬汁、#意式奶油霜、无盐黄油、细砂糖（糖水）、细砂糖（打发蛋白）、水、蛋白、柠檬汁、#透明奶油霜、在意式奶油霜基础上加大无盐黄油用量至350克

6 做过

超超超圆脚豆

瑟米蛋糕 Semii

#巧克力裘康地杏仁蛋糕、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、蛋白、细砂糖、低筋面粉、可可粉、#覆盆子果酱、冷冻覆盆子、细砂糖、#巧克力淋酱、甜巧克力（可可含量55%）、淡奶油、#鸡尾酒、覆盆子香甜酒、冷水、#巧克力香缇鲜奶油、牛奶巧克力、红茶粉、淡奶油、#巧克力淋面、牛奶、细砂糖、可可粉、吉利丁粉、冷水、#装饰、覆盆子、巧克力装饰、可食用金箔喷雾

11 做过

奶油樱桃

豆沙霜（韩式裱花用）

白豆沙（国产鲁樱牌就可以）、无盐黄油、牛奶

综合评分 8.0 （633 做过）

小麦子Vicky

川上文代的歌剧院蛋糕（Opera欧培拉）

#杏仁海绵蛋糕的材料杏仁海绵蛋糕（适用于38cm*30cm大烤盘，如使用其他尺寸烤盘请按容积折算）、细砂糖、杏仁粉、细砂糖（A）制作蛋白霜、蛋白（A）制作蛋白霜、蛋（全蛋室温）、低筋面粉、融化黄油、#甘纳许的材料、鲜奶油、半糖巧克力、#咖啡口味奶油霜的材料、速溶咖啡、热水、蛋白（b）、水（b）、细砂糖（b）糖浆用、黄油（室温）、#酒糖液的材料、咖啡、糖浆（水：砂糖=3:1）、朗姆酒、覆淋用巧克力、#装饰的材料、金箔

8 做过

邪恶paopao

草莓棉花糖生日蛋糕

海绵蛋糕、草莓、棉花糖、淡奶油

综合评分 7.9 （216 做过）

夏日蔷薇rosa

双色慕斯~圣安娜花嘴装饰Idea2~

冷藏后的慕斯、果汁、吉利丁片、小勺、9-10分发的淡奶油

综合评分 8.9 （645 做过）

Tinng

#海尔嫩烤箱#芒果白巧克力魔法分层蛋糕

黄油、白巧克力、芒果、鸡蛋、砂糖、低筋面粉、水、牛奶、盐

0 做过

尤岚达

【熊谷裕子】丽莎蛋糕LISA

#杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#覆盆子奶油、覆盆子果泥、细砂糖、蛋黄、无盐黄油、#莓果果酱、覆盆子果泥、草莓果泥、细砂糖、苹果胶（粉状）、柠檬汁、#草莓鸡尾酒、草莓果泥、冷水、樱桃力娇酒、#装饰、新鲜覆盆子、金箔、可食用玫瑰花瓣、开心果碎、#覆盆子镜面、覆盆子果泥、镜面果胶

综合评分 7.3 （53 做过）

奶油樱桃