🌶【风味】云南家乡菜

破酥包

面粉、红豆沙、糖、即溶酵母、水、猪油

综合评分 7.0 （14 做过）

nee小木

云南菠萝饭

菠萝、糯米、莲子、花生米、红枣、葡萄干

6 做过

Miranda运

小米辣蒜香洋芋（云南小吃）

洋芋、小米辣、花椒、蒜、盐、味精

5 做过

梳子sue

云南下饭菜～红三剁

西红柿、青椒、猪肉馅、姜

综合评分 7.6 （68 做过）

魔芋丝

云南黑三剁

肥瘦肉、青红椒、玫瑰咸菜、洋葱、生姜

综合评分 7.8 （129 做过）

梓晴

云南风味之傣味柠檬鸡

鸡腿2只、小米椒4个、蒜3瓣、姜1小块、柠檬1个、香菜2棵

综合评分 8.3 （7 做过）

maximaxi

云南傣味小清新酸辣泡凤爪

凤爪、大芫蓿、柠檬（黄绿均可）、芹菜、胡萝卜、大蒜、腌剁椒（买现成的）、葱、姜、小米辣、干花椒、白醋、白糖、食盐、味精、高度白酒、冰块、凉白开

综合评分 8.4 （27 做过）

amione

传统方法手制冰粉（云南话叫木瓜水）

木瓜籽（网上有卖）、熟石灰、水1、水2（冷开水）、纱布/布、大的容器（我用的盆）

1 做过

Shiromuku

云南辣子鸡

土鸡、红辣椒、蒜、姜、食用油

3 做过

IceRowe

滇味老奶洋芋

土豆、胡萝卜、腌菜、葱花、盐、花椒油（或花椒粉）、新鲜辣椒、油辣子

综合评分 8.0 （155 做过）

rose酱的吃喝志

油辣椒

丘北干辣椒、草果、八角、大葱、汉源花椒、盐、橄榄油、鸡棕油

5 做过

三友-甜妈

美味滇味炒面

白菜、鲜磨肉（猪肉）、面条、韭菜、豌豆尖、糟辣子、生抽、白糖、盐、鸡精、油辣子、芝麻油

2 做过

Sa寳呗

石斛汽锅鸡

鸡、石斛、姜、盐、白胡椒粉、料酒

0 做过

Lin00

云腿月饼（附印花小窍门）

#月饼皮、面粉、蜂蜜、细砂糖、水、猪油、泡打粉、#月饼馅儿、云腿馅料、熟面粉

综合评分 7.4 （93 做过）

o牛奶糯米皮儿o

大星卤饵丝（非正宗大星版）

饵块、小里脊、青菜、蚝油、老抽、黄豆酱、水

5 做过

大星大米随便你

卤饵丝

现做饵丝、新鲜猪肉末、新鲜豌豆尖、拓东甜酱油

1 做过

妮子阿布