各种常用淀粉
淀粉
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嘿小胖鸭
如何裁剪模具油纸
油纸(质量好点)
综合评分 8.0 (9 做过)
天然气小姐—Ariel
各类糕点保存时间和方法
成品
2 做过
lau虫虫
单位换算备注
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吐司的保存方式
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综合评分 8.9 (20 做过)
啊呜511
裱花嘴挤花大全:各式各样的 Cupcake纸杯蛋糕挤法
花嘴、奶油
综合评分 8.1 (203 做过)
琦寶寶
如何判断扩展阶段和完全阶段——面包基础
高筋面粉、奶粉、酵母、糖、盐、牛奶+鸡蛋(液体)、黄油
综合评分 8.7 (44 做过)
黑蛋宝宝
便当扮美神器——黄瓜棒棒糖
鸡蛋、黄瓜、火腿肠
综合评分 8.8 (835 做过)
辣椒Mommy
史上最方便、最节能的【私房海参发制法】
干海参、纯净水、保温壶(保温瓶、保温饭盒皆可)
综合评分 9.0 (123 做过)
璐稔
裱花嘴的使用(19年更新)
裱花嘴
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JoeJoeK
烘焙入里的计量单位换算
量杯君
奇异下午茶
面粉+生粉=低粉
面粉4g + 生粉1g =低粉、6蛋一般用面粉65+生粉15、油、糖、牛奶、奶粉
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t8t8
烘培必修课【量勺的单位换算•Spoons】
量勺、量杯、电子秤
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ELLEN私厨
最全面的烘焙换算
厨房材料
恋___一生繁华