福建小吃

闽南五香卷，厦门五香

三层肉，五花肉、小香葱、削皮荸荠、鸡蛋、盐巴、白糖、五香粉、老抽、地瓜粉、鸡精、豆腐皮

综合评分 8.5 （37 做过）

牛牛小君君

莆田芋粿

芋头、大米粉、盐、味精、姜粉

综合评分 7.8 （43 做过）

小菜-詹家内小谁

福清番薯丸

鸡蛋、猪绞肉、盐，鸡精，生抽，料酒，蚝油，葱，紫菜、虾或牡蛎

1 做过

爱喝酸奶的小喵

福清番薯丸

番薯、地瓜粉和木薯粉、紫菜、瘦肉、芹菜、胡萝卜、鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、鸡精

综合评分 7.4 （243 做过）

持恩小裴

红酒糟烧鸡（福州名菜）

鸡腿、红酒糟、姜、料酒

2 做过

也小晨

复刻传统福州菜|清明粿(菠菠粿)

糯米粉、粘米粉、大麦草粉、红豆、香蕉叶

综合评分 8.9 （6 做过）

JolieLaide

福州传统早餐-海蛎饼

米浆、黄豆（米浆）、米（米浆）、油、海蛎、瘦肉、包菜（菜料）、韭菜（菜料）、紫菜（菜料）

2 做过

西瓜味汤圆师傅

炒猪肝（福州风味）

猪肝、洋葱、葱蒜末、番茄、黄瓜、胡萝卜等配料（可选）

3 做过

木大仙

锅边糊 {最接近邵武知者来版本} #懒人料理

大米、香菇干泡发、花蛤、西芹、虾米、虾油、盐巴、糖、味精、福州老酒

3 做过

CHJCOx42

炒鸡嫩的猪肉做法——莆田炝肉

前腿肉、娃娃菜、大蒜、香菇、洋葱、小葱、盐、鸡精、酱油、地瓜粉、油

综合评分 8.3 （36 做过）

许小豚

龙岩牛肉汤

牛肉、生姜、当归、鱿鱼干（木鱼干）、胡椒粉、地瓜粉、老酒、生抽、盐、生姜粉

1 做过

Tomo安

漳州卤面的灵魂搭配-五香卷 五香卷是闽南地区的特色美食，更是漳州著名小吃卤面的灵魂搭担，漳州人乔迁搬新房，婚嫁办喜事一定必不可少吃五香面，这个配方也是出至婚宴大厨之手

猪腿肉、洋葱、红葱头、马蹄、地瓜粉、豆皮、白糖、扁鱼、五香粉、沙茶酱、鱼露、味精

2 做过

默鱼_rnbe

漳州肉粽

糯米、三层肉、葱头、虾米、香菇、萝卜干、酱油、白糖、味精、盐

1 做过

大猪果

漳州云霄五香卷

白萝卜、猪瘦肉、豆皮（五香卷专用的，不是油豆皮哦）、五香粉、淀粉(或面粉)、盐、白糖、葱花、蒜、姜、鸡精、料酒

综合评分 7.5 （18 做过）

molitea

炸猪肉芋头萝卜丝饼

白萝卜、芋头、猪肉、地瓜粉、面粉、鸡蛋、盐、鸡精

综合评分 8.3 （9 做过）

七维森林