水烟寒
-
-
巧克力奶油、41.5巧克力、白砂糖、淡奶油、淡奶油、柠檬奶油、柠檬皮屑、淡奶油、白砂糖、抹茶奶油、淡奶油、白砂糖、抹茶粉、君度酒、芒果奶油、芒果果泥、淡奶油、白砂糖、珍珠红茶奶油、A珍珠、淡奶油、伯爵红茶、B淡奶油、白砂糖、杏仁咸奶油、淡奶油、白砂糖、杏仁、盐、朗姆提子卡仕达奶油、A提子、水、B牛奶、淡奶油、白砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油、提子、咖啡奶油、咖啡粉、咖啡酒、淡奶油、白砂糖、焦糖奶油、A砂糖、盐、淡奶油、B淡奶油、焦糖酱、白砂糖、奥利奥咸奶油、白砂糖、淡奶油、盐、奥利奥碎
3 做过
-
-
-
高颜值蛋黄酥（螺旋酥/月饼/中秋节）练习2020.9.15更新详超细视频步骤
#36个蛋黄酥量、#油皮部分、水、低筋面粉、细砂糖、猪油、#酥皮部分、低筋面粉、猪油、#馅料部分、新鲜咸蛋黄、红豆沙、#调色
综合评分 8.3 （62 做过）
-
-
-
-
橙汁、白砂糖、葡萄糖浆、果胶粉、柠檬酸、水（溶解柠檬酸用）、#葡萄糖浆可以用那种白色的麦芽糖代替，也叫玉米糖浆，浓度在80%左右，稀的水饴我没试过，黄色的麦芽糖也没试过，不太清楚能不能代替，你们可以自己试试...、#柠檬酸没有的，用酒石酸也可以，用量都是一样的，但是不能用柠檬汁代替，你可以放点柠檬汁调味用，但它起不到柠檬酸用来协助凝固的作用，因为太少了达不到调节酸碱度的要求，太多了又会因为柠檬汁里比较多的含水量导致凝固不好……
综合评分 6.8 （42 做过）
-
#泡芙面糊、低筋面粉、牛奶、水、无盐黄油、细砂糖、盐、全蛋液、#酥皮面团、低筋面粉、无盐黄油、糖粉、#卡士达酱、玉米淀粉、牛奶、蛋黄、细砂糖
综合评分 8.7 （1207 做过）
-
-
