甜面包

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可爱的,香甜的甜面包们
创建时间: 2017-03-21      最后修改: 2020-09-06
81 菜谱
  • 奥利奥黑骑士

    #波兰种#、高筋粉、水、干酵母、#主面团#、高筋粉、细砂糖、竹碳粉、可可粉、牛奶、水、卡士达酱、干酵母、盐、黄油、巧克力豆、#卡士达酱#、蛋黄、细砂糖、牛奶、高筋粉、#奶油馅#、淡奶油、奶油奶酪、细砂糖、#酥粒#、黄油、细砂糖、高筋粉、可可粉、竹碳粉、#表面装饰#、奥利奥饼干、防潮糖粉

    综合评分 8.5 (20 做过)

    leibaobao00

  • 焦糖香蕉面包

    面包粉(中裕)、糖、盐、奶粉、酵母、全蛋液、水、黄油、老面(可省略)、#焦糖香蕉馅、A克林姆酱、B焦糖香蕉

    综合评分 8.6 (291 做过)

    啊呜511

  • 红豆乳酪布里欧

    冰牛奶、王后日式吐司粉(1kg装)、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、蛋黄、无盐黄油、#馅料、红豆沙、奶油奶酪

    综合评分 8.8 (180 做过)

    啊呜511

  • 小太阳曲奇面包

    高筋粉(王后日式)、全麦粉(王后T150)、干酵母、细砂糖、黄蔗糖、盐、水、蛋清、黄油、核桃(烤香捏碎)、#馅料#、软化黄油、细砂糖、鸡蛋、王后软白低筋粉、水、果干

    综合评分 8.4 (39 做过)

    leibaobao00

  • 椰皇包

    #烫种、鹰牌面包粉、开水、#面团、鹰牌面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、椰浆、水、黄油、#表面椰蓉酱、全蛋液、炼乳、融化黄油、椰蓉

    综合评分 8.9 (1251 做过)

    啊呜511

  • 复刻迪士尼乐园的格鲁特树人芝士香葱面包 I'm Groot Bread

    高筋面粉、低筋面粉、盐、糖、耐高糖酵母、水、橄榄油、———————分割线、装饰用料、黑橄榄、马苏里拉或车打芝士、香葱末

    综合评分 8.6 (8 做过)

    霓裳Fiona

  • 芒果芝心大方

    #波兰酵头、王后硬红高筋粉(1kg装)、干酵母、水、#面团、王后日式面包粉(25kg装)、细砂糖、盐、耐高糖干酵母、蜂蜜、水、黄油、#果料、芒果干(浸泡前)、白朗姆酒、#馅料、芒果酱、奶油奶酪

    综合评分 8.3 (54 做过)

    啊呜511

  • 日式传统红豆面包(中国红豆大饼子)

    中种、高粉、水、酵母、盐、主面团、高粉、糖、盐、奶粉、酵母、水、淡奶油、黄油、鸡蛋、红豆沙

    综合评分 8.6 (237 做过)

    牛小妞_

  • 古早红豆包

    #中种面团#、高粉、白砂糖、牛奶、5°C的水、高糖干酵母、#主面团#、高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、O°c的水、黄油、#红豆馅#、红豆、红糖、蜂蜜、淡奶油或牛奶、黄油

    综合评分 8.4 (568 做过)

    浮小笙

  • 日式牛奶卷

    面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油

    综合评分 8.8 (1607 做过)

    浮小笙

  • 黄桃乳酪面包

    面团配料、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、蛋液、水、奶粉、黄油、馅料、奶油奶酪、淡奶油、黄桃(罐头装)、表面装饰、粗粒糖

    综合评分 8.5 (197 做过)

    哈奇0328

  • 黄油砂糖排排包

    高筋粉、低筋粉、盐、糖、耐高糖酵母、奶粉、炼乳、牛奶、黄油、老面、#表面装饰、香草糖或者砂糖、黄油

    综合评分 9.1 (383 做过)

    啊呜511

  • 养乐多奶油小面包

    高筋粉、奶粉、盐、糖、耐高糖酵母、全蛋液、养乐多(低糖)、淡奶油、水、无盐黄油、#馅料、蜜豆、#表面装饰、黄油、杏仁片

    综合评分 9.0 (951 做过)

    啊呜511

  • 牛奶面包---5°冷藏基础发酵

    高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

    综合评分 8.2 (3001 做过)

    啊呜511

  • 醇奶排包

    #种面团、高筋粉 250克 水 150克 耐高糖干酵母 3克 细砂糖 10克、#主面团、高筋粉 250克 细砂糖 50克 盐 6.5克 耐高糖酵母 2克 奶粉 25克 全蛋液 75克 淡奶油 130克 水 25克 黄油 12克

    综合评分 9.0 (2281 做过)

    啊呜511