怎样做饺子馅嫩而不柴的炒招
猪里脊肉、生姜,葱、鸡蛋、生抽、老抽、花椒粉,盐、食用油,香油更好、清水
15 做过
品妈妈味道
软面小笼包
#面团、面粉、水、酵母、白糖、#肉馅、肉馅、水、生抽、老抽、十三香或者五香粉、葱花、热油
综合评分 7.2 (15 做过)
seeya嘉伦
干蒸笋干团子
笋干、五花肉
1 做过
羡慕97
口感超棒的糯米团子
糯米粉、粘米粉、普通粉(即中筋粉)、70度温水、糖(可选)、馅料(可甜可咸)
综合评分 7.7 (78 做过)
Jing的厨房笔记
发面小笼包
2 做过
婷婷___美食
软面透油包子,不用揉面,巨丑巨好吃
综合评分 7.5 (7 做过)
厨娘小宁
酱肉小笼包
0 做过
爱做饭的多多妈_
宴会肉包
酵母、白糖、面粉、猪油、猪肉、生姜、花椒、葱、糖、酱油、耗油、味精、鸡精、老抽
综合评分 9.0 (18 做过)
管爷教做菜
飙汁大肉包
面团:中筋面粉、 低筋面粉 、白糖、水、酵母、泡打粉、馅料、猪肉馅、白糖、葱姜水、老抽、生抽、盐、鸡精、白胡椒粉、食用油、香油
综合评分 8.3 (325 做过)
风露晓荷
豆沙包
红豆馅、牛奶、细白砂糖、酵母(耐高糖)、中筋面粉
勤妹_休闲生活
碱水粽子
糯米、碱、粽叶
5 做过
食尽人间
小笼包【宝宝辅食】
普通面粉、猪肉末、油、糖、酵母、油、鲜菇粉、酱油、素蚝油、盐、葱花
宝宝辅食达人
把猪肉包入汤圆里,出锅就成一道快失传的美食,这做法第一次见
小妖凌薇姐
肉夹馍
马姐爱美食413
面点师大公开——小笼包的黄金配比
#面皮、中筋粉、盐、水、#馅儿、猪皮冻、猪肉糜(夹心肉)、盐、鸡精、白棉糖、酱油、胡椒粉、葱姜水
3 做过
面点师阳女士