啊呜511

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创建时间: 2017-03-25      最后修改: 2018-02-06
363 菜谱
  • 香喷喷的全麦培根面包

    高筋面粉200克、全麦粉 50克、低糖酵母2.5克、盐5克、糖8克、水170克、橄榄油15克、老面70克、培根4-6片

    综合评分 8.6 (721 做过)

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  • 油酥火烧

    #面团、中筋面粉、水、酵母、糖、盐、#油酥、食用油、中筋粉、盐、五香粉、#表面装饰、白芝麻

    综合评分 8.6 (669 做过)

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  • 香芋梅花酥

    #水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、香芋馅、#表面装饰、蛋黄、白芝麻

    综合评分 8.7 (1895 做过)

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  • 超级香浓的芝士奶酥小饼

    无盐型发酵黄油、糖粉、盐、全蛋液、低筋面粉、奶粉、帕玛森芝士粉、蛋黄(刷表面)

    综合评分 8.0 (539 做过)

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  • 南瓜戚风蛋糕

    #蛋黄糊、蛋黄3个、细砂糖8克、牛奶23克、玉米油35克、南瓜泥66克、低粉55克、#蛋白霜、蛋白3个、细砂糖25克

    综合评分 8.1 (2152 做过)

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  • 南瓜吐司

    高粉320克、奶粉8克、南瓜泥185克、酵母3.5克、糖25克、全蛋50克、牛奶25克、盐4克、玉米油25克、老面55克(可省略)

    综合评分 8.2 (26 做过)

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  • 红茶风味玛德琳

    见简介

    综合评分 7.4 (34 做过)

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  • 椰香软排包

    #种面团、高粉140克、糖10克、酵母3克、椰浆112克、#主面团、高粉140克、细砂糖30克、盐3克、蛋白63克、椰浆31克、黄油28克、#表面装饰、全蛋液适量、椰蓉少许

    综合评分 8.4 (114 做过)

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  • 花朵面包(快手版本)

    #烫种、高粉20克、开水20克、#主面团、高粉150克、低粉30克、酵母2克、细砂糖25克、盐2克、全蛋液50克、牛奶80克、奶粉10克、黄油20克、#表面装饰、奶酥粒少许

    综合评分 8.7 (192 做过)

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  • 南瓜吐司

    高筋粉、糖、盐、酵母、奶粉、南瓜泥、全蛋、牛奶、黄油

    综合评分 8.2 (5844 做过)

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  • 蓝莓奶酪面包

    #面团、高筋面粉200克、细砂糖40克、酵母2.5克、盐3克、蛋液48克、牛奶88克、奶粉12克、黄油18克、蓝莓干50克、#馅料、奶油奶酪100克、糖粉30克

    综合评分 8.4 (539 做过)

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  • 北海道吐司--100%中种

    #种面团、高筋粉500克、细砂糖18克、酵母3克、蛋白40克、牛奶150克、淡奶油140克、黄油10克、#主面团、蛋白40克、细砂糖75克、盐5克、酵母2克、黄油15克、奶粉30克

    综合评分 8.7 (2433 做过)

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  • 手工太妃糖

    淡奶油、细砂糖、古法红糖、麦芽糖

    综合评分 8.5 (391 做过)

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  • 紫薯酥&抹茶酥

    #水油皮、中筋面粉150克、猪油50克、糖23克、水63克、#油酥、低粉120克、猪油60克、紫薯粉5克、抹茶粉3-4克、内馅、蛋黄16个、自制豆沙馅适量、紫薯馅适量

    综合评分 8.3 (2268 做过)

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  • 甜吐司

    高筋面粉280克、牛奶128克、全蛋液62克、细砂糖40克、盐2克、耐高糖酵母3克、黄油28克

    综合评分 8.6 (49 做过)

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