🍎【复刻】品牌&网红点心

红薯面包（原麦山丘不藏私）

红薯A、糖粉A、奶油A、奶粉A、高筋面粉B、糖B、盐B、奶粉B、水B、生姜粉B、酵母B、黄油B、亚麻籽仁B

综合评分 8.3 （25 做过）

神奇的茶蛋

脆皮土司【原麦山丘】

发酵种材料、法国面粉、蜂蜜（或水饴）、盐、干酵母、水、面团材料、法国面粉、高筋面粉、盐、干酵母、水、糖、油、发酵种

综合评分 8.3 （43 做过）

唐栗子

皇冠（仿原麦山丘）（洋葱面包）

＃70%中种面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母粉、盐、细砂糖、鸡蛋、牛奶、＃主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、黄油、洋葱干、＃馅、奶油奶酪

综合评分 9.3 （15 做过）

超超超圆脚豆

原麦山丘－海盐甜心

＃黄油馅、总统牌无盐黄油、炼奶、白葡萄酒、＃海盐甜心、欧式面包团、黄油馅

0 做过

张四莫

原麦山丘台湾四大天王面包之青葱面包

台湾基础面团、青葱碎、橄榄油、蛋白、白胡椒粉、盐

综合评分 8.3 （8 做过）

Yuwen96

原麦山丘欧式面包面团

＃欧式面包团、脱脂奶粉、砂糖、海盐、干酵母粉、溶解酵母粉的水、鸡蛋液、冰牛奶、冰水、液种老面、无盐黄油、高筋面粉、＃液种老面、高筋面粉、纯净水、干酵母粉

2 做过

张四莫

地瓜面包[原麦山丘-主厨不藏私]

#内陷、地瓜、糖分、奶油、奶粉、#面团、高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、水、生姜粉、高糖酵母、软化黄油、亚麻籽

综合评分 7.8 （7 做过）

烤拉大叔

红茶奶酥（原麦山丘）

老面（括号里是2个的量）、高粉、低粉、酵母、盐、水、烫种（括号里是2个的量）、水、盐、奶粉、高粉、奶酥馅、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、红茶面团、高粉、砂糖、盐、酵母、烫种、老面、红茶、热水、水

综合评分 7.1 （32 做过）

节歌

黑嘛嘛（仿原麦山丘，调整配方）

#主面团、高筋面粉、黑麦面粉、黑芝麻粉、红糖、酵母、盐、冷水、黄油、鸡蛋、黑芝麻、#馅料、黑芝麻粉、红糖、蜂蜜、#表面面糊、黑芝麻粉、黄油、糖粉、蛋液

综合评分 7.6 （59 做过）

超超超圆脚豆

亚麻籽软法（仿原麦山丘）

＃70%种面团、高筋面粉、黑麦面粉、盐、细砂糖、鸡蛋、水、蜂蜜、干酵母粉、＃30%主面团、高筋面粉、黑麦面粉、细砂糖、水、黄油（无盐有盐均可）、＃其他、亚麻籽、蔓越莓干、朗姆酒（浸泡用，可省略）

综合评分 7.4 （52 做过）

超超超圆脚豆

黑旋风（仿原麦山丘）Coffee flavored bread filled with chocolate chips,pine

#汤种、水、高筋面粉、#主面团、高筋面粉、黑麦面粉、红糖、酵母、盐、无盐黄油、研磨咖啡液（渣留用）、淡奶油、耐烤巧克力豆、#巧克力油酥粒、无盐黄油、杏仁粉、可可粉、低筋面粉、细砂糖

综合评分 8.1 （85 做过）

超超超圆脚豆

原麦山丘不藏私 欧香乳酪球

奶油奶酪（内陷）、大磨坊T55小麦粉、三摄氏度的的矿泉水、低糖酵母、海盐、法国老面种、蔓越莓干、成品约十五个

综合评分 7.6 （23 做过）

Yuwen96

尽力模仿原麦山丘的 伯爵奶酥 红茶奶酥 超级好吃 无敌了

伯爵红茶袋冲、沸水、高筋粉、全麦粉、酵母、红糖、盐、黄油、奶黄（奶酥）

综合评分 7.7 （44 做过）

吴-小-碗

原麦山丘版蔓越莓奶酪包

中种、高粉、高钙奶、酵母、细砂糖、主面团、高粉、鸡蛋、黄油、细砂糖、奶油奶酪、盐、蔓越莓干、奶粉

0 做过

sallylogan

红酒甜甜圈【仿原麦山丘】

高筋面粉、老面、糖、盐、酵母、红酒、奶油奶酪、提子干

综合评分 6.2 （26 做过）

唐栗子

蜂蜜柚子软欧（仿原麦山丘）

高筋面粉、全麦面粉、蜂蜜柚子茶、鸡蛋、酸奶、碧根果、盐、酵母、黄油

综合评分 7.5 （8 做过）

于小毛