马来奶油虾
九节虾或老虎虾、辣椒、蒜、椰浆、淡奶或纯牛奶(奶粉)、咖喱粉、鲜罗勒或薄荷(没有用干的碎代替)
综合评分 8.6 (46 做过)
MargaretJ
马来西亚 椰浆饭
香米、香茅、姜、斑斓椰、食油、盐、糖、椰浆、水
1 做过
CH-CHIEW
马来西亚叻沙
鲈鱼、虾、鸡蛋、米线、芽菜、香菜、鱼丸、豆泡、虾米、青柠、洋葱、小干葱、大蒜、小葱、姜、香茅草、干辣椒、色拉油、椰浆、鱼露、生粉、咖喱粉、辣椒粉、白胡椒粉、虾酱
饭好了-美食节目
马来【糯米鸡】
鸡腿肉 (切块)、长糯米 (洗净泡水3个小时)、金钱菇、广式腊肠 (去肠衣,切片)、酱油/生抽、料酒/绍兴酒、蚝油、黑酱油/晒油、姜汁、糖、白胡椒粉、麻油/香油、糯米饭调味 :、蚝油、酱油/生抽、老抽/晒油、糖、白胡椒粉、食盐、五香粉、红葱酥、麻油、水
综合评分 8.7 (87 做过)
盈盈小筑
大虾、咸蛋黃、黄油、盐、红糖、淡奶、咖哩叶、指天椒
14 做过
南半球的小猫
马来西亚炒面[Mee goreng]
菜籽油、鸡蛋、洋葱、蒜、姜、红辣椒、黄甜椒、芥蓝/菜心、胡萝卜、辣椒粉、芫荽粉、孜然粉、鸡蛋面、小葱、豆芽、老抽、甜酱油[kecap manis]、青柠、烤花生、香菜叶
8 做过
墨迹流苏
新加坡叻沙Laksa
红葱头、干辣椒、南姜、黄姜、蒜头、香茅、香菜籽粉、马来虾酱(峇拉煎)、油、虾米、以上为叻沙酱用料、虾高汤、鸡高汤、椰浆、米粉、鸡蛋、豆泡、豆芽、虾、青柠、鱼露
lovecocobear
马来西亚肉骨茶(丰富配料版)
排骨、蒜瓣、肉骨茶香料包、香菇、豆泡、小油菜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、清水
综合评分 7.8 (443 做过)
Pan小月