凉菜 (冷吃 凉拌)

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凉拌素菜(泡椒拌、直接拌、焯水拌、凉卤冷吃)
凉拌肉菜(凉卤拌、焯水拌……)鸡类 猪肉类 牛肉类
口水鸡  泡鸡爪  蒜泥白肉 干拌牛肉
创建时间: 2017-03-26      最后修改: 2020-09-06
69 菜谱
  • 鬼鸡

    #主料、鸡腿、黄瓜、圣女果、香菜、#酸甜汁、辣椒面、色拉油、米醋、蒜沫、柠檬汁、盐、白糖

    综合评分 8.3 (146 做过)

    呵呵是吗

  • 泡椒凤爪

    鸡爪、袋装泡椒、小米椒、大葱、生姜、白酒、花椒粒、陈皮、百果或桂皮、香叶、盐、冰糖或酒酿、白醋、芝麻油、鸡精、凉白开

    综合评分 8.2 (1199 做过)

    冇伱灬冇我

  • 姜汁菠菜

    菠菜、姜、生抽、芝麻油、白砂糖、盐、鸡粉

    综合评分 7.8 (1802 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 酒糟毛豆

    毛豆、干辣椒(非必需)、八角(非必需)、香糟卤

    综合评分 8.7 (110 做过)

    榆木小花生

  • 茴香拌黄豆

    鲜茴香、黄豆、油、盐

    8 做过

    笨鸟和土豆泥

  • 青椒拌茄子

    茄子、青椒、辣椒油、醋、姜末、蒜末、香菜末、生抽、芝麻油、白糖、炒香的芝麻

    综合评分 6.0 (16 做过)

    爱厨房

  • 椒麻鸡【曼达小馆】2017年夜饭

    #椒麻鸡、童子鸡一只、花椒粉、紫洋葱、青椒、朝天椒、蒜蓉、葱花、盐、#酱汁、花椒油、生抽、醋、糖、白胡椒、盐

    综合评分 8.3 (107 做过)

    Amanda曼达

  • 泡椒藕丁

    莲藕、泡椒(水也要)、小米椒、小葱、白醋、油、盐、白糖、芝麻油

    综合评分 8.4 (155 做过)

    冇伱灬冇我

  • 凉拌鲫鱼

    #食材、鲫鱼、#佐料、蒜、姜、小米椒、香葱、#调味、生抽、醋、盐、料酒、耗油、糖

    综合评分 8.2 (118 做过)

    橘丽丝

  • 酸辣鸡脚๑

    鸡脚、红色小米椒、盐、味精、冰块、绿色小米椒、蒜、米醋、酱油、鸡精、糖、葱花

    综合评分 8.3 (546 做过)

    杨妈妈食记

  • 凉拌芥蓝/菜心 开胃菜

    菜心、生抽、盐、油、味精、白糖、大葱丝、胡萝卜丝、小葱丝、干辣椒、蒜蓉

    1 做过

    小美的美食

  • 双椒拌蹄花|美食台

    猪前蹄、韭菜、老姜、花椒、酱油、白糖、白醋、盐、小青椒、小米辣、花椒油、蹄花原汤

    综合评分 8.9 (7 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 蒜泥白肉|美食台

    猪五花肉、大蒜、葱白、八角、茴香、香叶、桂皮、草果、花椒、红油、盐、白糖、料酒、醋、酱油、香油、花椒油、菜籽油

    综合评分 8.4 (14 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 【曼食慢语】黄瓜拌木耳

    黄瓜、木耳、香菜、花椒、蒜头、醋、生抽、香油、盐、糖、枸杞

    综合评分 7.8 (9 做过)

    Amanda曼达